Alte Einmachdeckel: Explosionsgefahr und wie man sichere wählt

Person verschließt ein Glas mit hausgemachten Einkochwaren mit einem alten Metalldeckel – Illustration des Explosionsrisikos beim Einmachen

Auf dem Foto verschließt eine Person ein Glas mit orangefarbenem Inhalt (wahrscheinlich eingelegtes Gemüse oder Obst) mit einem alten Metalldeckel. Das Sonnenlicht betont den Einmachprozess, erinnert aber auch an die Gefahren veralteter Deckel, die dem Druck nicht standhalten und zu Explosionen führen können.

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