Paprika für den Winter mit Knoblauch: saftiges Einmachglas

Ein offenes Glas mit Drahtverschluss ist gefüllt mit leuchtend rotem Paprika in saftigen Stücken — eine fertige Wintervorrat-Zubereitung mit Knoblauch. Rundherum liegen frische Paprika und scharfe Chilis, ganze Knoblauchköpfe und einzelne Zehen, daneben eine Flasche Öl. Die Komposition auf grauem Steinboden zeigt die Rezeptzutaten, bei denen der Paprika dank der 6-Minuten-Regel formstabil bleibt.