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title: "Nikita Snowida wurde zum neuen 'MasterChef': Wie der 21-Jährige aus Samara Alina Kuzmenko im Superfinale besiegte"
description: "🏆 Nikita Snowida wurde zum neuen 'MasterChef'! Der 21-Jährige aus Samara gewann im Superfinale der 17. Staffel und präsentierte das Restaurantkonzept 'Під шкірою української землі'. 🍽️ Alina Kuzmenko zeigte eine starke Leistung, doch die Jury entschied sich für Nikita. #MasterChef #Kochen #Ukraine"
date: 2026-06-28T18:44:00.000Z
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# Nikita Snowida wurde zum neuen 'MasterChef': Wie der 21-Jährige aus Samara Alina Kuzmenko im Superfinale besiegte

![Nikita Snovida — neuer 'MasterChef' aus Samara, der Alina Kuzmenko im Superfinale besiegte](https://xab.info/media/2026/06/28/nikita-snovida-stal-novym-master-shefom-kak-21-letniy-parny-iz-samary-obigr-al-alinu-kuzmenko-v-superfinale/nikita-snovida-stal-novym-master-shefom-kak-21-letniy-parny-iz-samary-obigr-al-alinu-kuzmenko-v-superfinale-1.webp)

Am Sonntag, dem 28. Juni, endete die 17. Staffel der beliebten Kochshow 'MasterChef'. Das Superfinale entwickelte sich zu einem spannenden Duell zwischen zwei starken Konkurrenten – Alina Kuzmenko und Nikita Snowida. Auf dem Spiel stand der Titel des besten Köches der Ukraine und die Möglichkeit, den gastronomischen Traum zu verwirklichen.

### Der Kampf der Konzepte: Von Traditionen bis zur Philosophie der Erde

Die Finalrunde forderte von den Teilnehmern nicht nur die Demonstration technischer Fähigkeiten, sondern auch die Fähigkeit, wie Köche der Zukunft zu denken. Jeder der Finalisten musste ein vollständiges gastronomisches Konzept entwickeln, das als Grundlage für ein eigenes Restaurant dienen könnte. Die Jury bewertete nicht nur Geschmack und Präsentation, sondern auch die Tiefe der Idee, das Gleichgewicht der Zutaten und den Gesamteindruck des Autorens.

Alina Kuzmenko setzte auf ukrainische Gastfreundschaft und wählte Brot als Hauptsymbol ihres Projekts. Für sie ist es ein Symbol für Zuhause, Wärme und familiäre Traditionen. Auf ihrer Karte bot sie eine moderne Interpretation bekannter Produkte an: als Vorspeise gefüllter Hecht mit Rote-Bete-Gelée, als Hauptgericht gebackenes Fleisch im Teig mit Kartoffeln und als Dessert Pasteten mit Vanillecreme und regionalen Beeren.

### Die Philosophie der Erde und der Sieg eines jungen Talents

Nikita Snowida präsentierte das Konzept eines Restaurants namens 'Під шкірою української землі' (Unter der Haut der ukrainischen Erde). Seine Idee bestand darin, die ukrainischen Wurzeln und die Kraft der Erde zu erforschen, die das Volk vereint. Als Vorspeiche servierte er Tarant mit Schafskäse und einem Kwas-Sauce unter dem poetischen Namen 'Erinnerung an die erste Liebe'. Das Hauptgericht – Lammkotelett mit Kartoffeln und Pilz-'Erde' – trug den Namen 'Erinnerung an die Ahnen'. Den Set beendete er mit einem Dessert aus Pistazienlatte aus weißer Schokolade, einem herben Sauce aus Kaki und Blüten von Mandel und Rosmarin.

Nach sorgfältiger Bewertung aller Gerichte verkündete die Jury den Namen des Siegers – es wurde der 21-jährige Nikita Snowida. Gebürtig aus Samara, arbeitet er im Jugendzentrum und experimentiert aktiv mit Geschmacksrichtungen und Präsentation, wobei er die Küche als Kunstform betrachtet. Seit seiner Kindheit ist er vom kreativen Schaffen und Sport fasziniert, was seinen einzigartigen Ansatz zur Zubereitung von Speisen geprägt hat: In der Küche verbindet er Intuition, unkonventionelles Denken, Kreativität und Präzision.

### Folgen des Siegs: Beendigung der Zusammenarbeit mit einer bekannten Marke

Der Sieg von Nikita Snowida löste breite Resonanz aus, jedoch nicht ohne unerwartete Wendungen. Eine bekannte Marke, die zuvor mit einer der Stars von 'MasterChef' zusammengearbeitet hatte, entschied sich, die Partnerschaft zu beenden. Die Gründe für diesen Schritt bleiben unklar, aber das Ereignis ist bereits Gegenstand von Diskussionen im Medienraum geworden.

Das Superfinale der 17. Staffel von 'MasterChef' zeigte, dass die moderne ukrainische Küche nicht nur Geschmack, sondern auch ein tiefes Verständnis von Kultur, Geschichte und Emotionen bedeutet. Nikita Snowida bewies, dass man selbst mit 21 Jahren ein Konzept schaffen kann, das die Aufmerksamkeit von Profis und Zuschauern verdient.