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title: "Neuer Kartoffeln in der Ukraine fast um ein Viertel günstiger: Reale Preise und Gründe"
description: "Neue Kartoffeln sind in der Ukraine laut Finanzministerium fast um 25 % günstiger geworden, aber die Ladenpreise liegen immer noch hoch – zwischen 68 und 100 Griwna/kg 🥔📉. Experten führen dies auf die Dominanz von Importen zurück, doch ab Juni wird ein Zustrom einheimischer Produkte erwartet. Lesen Sie die Details zu den Gemüsespreisen in unserem Artikel!"
date: 2026-06-01T12:50:00.000Z
lang: de
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publisher: "XAB.info"
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# Neuer Kartoffeln in der Ukraine fast um ein Viertel günstiger: Reale Preise und Gründe

![Frische junge Kartoffeln in einem Kasten neben Grünzeug und Gemüse, das den Preisverfall in der Ukraine veranschaulicht](https://xab.info/media/2026/06/01/tseny-na-molodoj-kartofel-v-ukraine-snizilis/tseny-na-molodoj-kartofel-v-ukraine-snizilis-1.webp)

Auf dem ukrainischen Lebensmittelmarkt wurde ein deutlicher Rückgang der Preise für neue Kartoffeln verzeichnet. Laut offiziellen Daten des Finanzministeriums ist der Durchschnittspreis für dieses Produkt auf 48,67 Griwna pro Kilogramm gefallen. Dies ist eine erhebliche Veränderung im Vergleich zum Vormonat, als der Preis bei 64,94 Griwna lag – ein Preisrückgang von fast 25 %.

### Die Kluft zwischen Statistik und Regalpreisen

Trotz der optimistischen Zahlen in der offiziellen Statistik sieht die Situation an den Verkaufsstellen anders aus. Käufer in Einzelhandelsketten und auf Märkten stoßen auf Preise, die den Durchschnittswert deutlich übersteigen. In kleinen Geschäften und auf Verkaufsplätzen variiert der Preis für ein Kilogramm neuer Kartoffeln zwischen 68 und 100 Griwna.

Diese Diskrepanz wird durch die Angebotsstruktur auf dem Markt erklärt. Derzeit stammen die wichtigsten Lieferanten für frühe Kartoffeln aus dem Ausland: Aserbaidschan, Usbekistan und andere Staaten Zentralasiens. Zudem sind Produkte aus Israel und Europa im Angebot.

### Import gegen inländisches Produkt

Marktexperten verzeichnen eine klare Segmentierung. Wie der Analyst von UKAB, Maksym Hoppka, mitteilte, wird der günstigere Massenmarkt durch Importprodukte geprägt. Gleichzeitig wird das teurere Segment durch frühe ukrainische Kartoffeln und bestimmte Premium-Importprodukte vertreten.

Die Marktsituation sollte sich bereits im Juni ändern. Es wird erwartet, dass mit dem Beginn des aktiven Zustroms inländischer Produkte aus dem Freiland das Angebot zunehmen wird, was sich stabilisierend auf die Preisbildung auswirken könnte.

### Genereller Trend zu sinkenden Preisen

Der Preisrückgang bei Kartoffeln passt in einen breiteren Trend der Preissenkung bei saisonalem Gemüse und Obst im Land. Kürzlich wurde ein Preisverfall bei neuem Kohl verzeichnet, der derzeit für 34–40 Griwna pro Kilogramm verkauft wird. Auch bei der einheimischen Erdbeere ist eine Preiskorrektur zu beobachten: Der Großhandelspreis für die Beere ist auf 170–230 Griwna pro kg gesunken, während der Einzelhandelspreis zwischen 234 und 280 Griwna variiert.