Der Sommer in der Ukraine könnte weniger süß ausfallen als wir es gewohnt sind. Der anomal kalte April hat die Gärten schwer getroffen und die Ernte wärmeliebender Kulturen gefährdet. Experten warnen: Aprikosen, Pfirsiche und frühe Erdbeeren könnten zu einem echten Mangelgut werden, und ihre Preise könnten spürbar steigen.

Kalter Schlag für die Gärten

Das Hauptproblem liegt in den klimatischen Anomalien. Frühlingsfröste, die eigentlich der Vergangenheit angehören sollten, haben sich als verheerend für blühende Bäume erwiesen. Der Analyst des Ukrainischen Agrargeschäftsklubs, Maksym Hopska, stellt fest, dass der Schlag genau jene Kulturen getroffen hat, die das Fundament des Sommermarktes bilden.

Die größten Verluste werden zu Beginn der Saison erwartet, wenn die einheimischen Produkte gerade erst in die Regale kommen. In diesen Wochen ist der Markt am verwundbarsten: Wenn die Ernte die Erwartungen nicht erfüllt, bleiben die Regale leer und die Preise hoch.

Import als Rettung

Die Situation mit Aprikosen und Pfirsichen sieht am besorgniserregendsten aus. Der Verlust eines Teils der Ernte vor Ort wird unvermeidlich zu einem Mangel führen, und der Markt wird gezwungen sein, die Lücken durch Importe zu kompensieren. Die Preise für diese Früchte in dieser Saison werden direkt davon abhängen, wie aktiv sie aus dem Ausland eingeführt werden.

Dennoch eilen die Ökonomen nicht dazu, Alarm zu schlagen. Der geschäftsführende Direktor des „Ökonomischen Diskussionsklubs“, Oleg Pendzin, ist der Ansicht, dass der Mangel für die Bevölkerung nicht kritisch werden wird. Nach seinen Worten gehören Aprikosen und Kirschen nicht zu den sozial bedeutsamen Produkten, ohne die ein Leben unmöglich ist. Im Gegensatz zu Brot, Kartoffeln oder Getreide sind diese Früchte eher eine angenehme Ergänzung zur Ernährung.

Was der Käufer erwartet

Falls es an einheimischer Ernte mangelt, wird sich der Markt schnell auf Importe umstellen. Ein Anstieg der Einfuhr von Früchten aus der Türkei und den Ländern Zentralasiens wird erwartet. Dies wird helfen, die Regale zu füllen, aber wie die Praxis zeigt, ist importierte Ware immer teurer. Somit könnte der süße Sommer in diesem Jahr für die Geldbeutel jedes Ukrainers merklich teurer werden.