Sommer-Borschtsch in der Flasche: So bewahren Sie den Geschmack der Saison und sparen im Winter Zeit
🍲 Wie man Borschtsch-Zubereitung für den Winter einmacht: Einfaches Rezept von der Bloggerin Ptashka Nadia.
Der Sommer ist die ideale Zeit, um den Geschmack frischen Gemüses in Gläsern zu bewahren. Eine stilvolle und schnelle Möglichkeit, im Winter Zeit zu sparen, besteht darin, eine Zubereitung aus Rote Bete, Karotten, Zwiebeln und Tomaten herzustellen.
🥕 Geheimnisse des Rezepts:
— Tomaten werden im Fleischwolf zerkleinert.
— Das Gemüse wird mit Öl und Gewürzen gekocht.
— Die fertige Masse wird sterilisiert und den ganzen Winter über gelagert.
Im Winter reicht es aus, eine Brühe zu kochen, Kartoffeln und Kohl hinzuzufügen und dann eine Dose aromatischer Zubereitung. Der Borschtsch ist fertig! 🥣
#rezepte #vorratshaltung #borschtsch #gastronomie #herbst2024
Weiterlesen →