Kopenhagener Forscher: Regelmässiger Kaffeekonsum verändert die Mikrobiomzusammensetzung und die Dickdarmaktivität
Eine Studie der Universität Kopenhagen mit 61 Teilnehmern zeigte, dass regelmässiger Kaffeekonsum mit einem vielfältigeren Darmmikrobiom und einem niedrigeren Dünndarmsäuregehalt einhergeht. Die Autoren betonen, dass das Beobachtungsdesign keinen kausalen Zusammenhang beweist.
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