Wie man Kraeuter, Gemuese und Beeren fuer den Winter richtig einfriert: Empfehlungen der Penn State und Oregon State Universitaeten
Experten der Penn State und Oregon State Universitaeten erklaerten das richtige Einfrieren von Kraeutern, Gemuese und Beeren: Waschen, Trocknen, Vorfrieren in Portionen auf einem Tablett und Lagerung bei −18 °C bewahren den Geschmack fuer 8–12 Monate.
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