Яблоки и соседние овощи: почему их нельзя хранить вместе

На снимке красные и зелёные яблоки расположены вплотную к цветной капусте, свежей зелени и томатам. Именно такое соседство ускоряет порчу продуктов, поскольку яблоки активно выделяют газ этилен. Изображение наглядно иллюстрирует тему совместного хранения овощей и фруктов.