---
title: "Фудблогерка Яна Гордуновская раскрыла свою продуктовую базу: из чего состоит холодильник для завтраков по настроению"
description: "Фудблогерка Яна Гордуновская рассказала Wave RBC.UA о своей продуктовой базе: яйца, творог, крупы и сезонные овощи позволяют ей каждый день готовить разные завтраки без лишних запасов."
date: 2026-08-24T06:26:00.000Z
lang: ru
url: https://xab.info/posts/fudblogerka-yana-gordunovskaya-baza-dlya-zavtrakov
tags: [food-blogger, breakfast, healthy-eating, cooking, lifestyle]
publisher: "XAB.info"
---

# Фудблогерка Яна Гордуновская раскрыла свою продуктовую базу: из чего состоит холодильник для завтраков по настроению

![Фудблогерка Яна Гордуновская в белой вышитой блузке на фоне зелёной листвы рассказывает о своей продуктовой базе для завтраков](https://xab.info/media/2026/08/24/fudblogerka-yana-gordunovskaya-baza-dlya-zavtrakov/fudblogerka-yana-gordunovskaya-baza-dlya-zavtrakov-1.webp)

## 🎯 Key Points

- В холодильнике Яны Гордуновской всегда есть яйца, творог, молоко, белый йогурт, кефир, сыр, сливочное масло, мясо и сезонные овощи, фрукты, ягоды и зелень.
- На кухонных полках держит крупу, муку, хлеб, семена чиа, какао, разрыхлитель, орехи и специи — эту базу она использует для сладких и соленых завтраков.
- Среди любимых рецептов — ленивая овсянка (банан, овсянка, йогурт, молоко, чиа, какао), которую она готовит с вечера, а также банановые панкейки без сахара.

Фудблогерка Яна Гордуновская в эксклюзивном разговоре с lifestyle-проектом «РБК-Украина» WAVE рассказала, из чего на самом деле состоит ее холодильник и почему в нем нет десятков продуктов, годами лежащих без дела. Ее главный принцип — держать дома проверенную «базу», из которой можно быстро и без лишнего планирования собрать разные блюда в зависимости от настроения, а не скупать то, что в итоге испортится на полке. Подробнее о ее подходе к еде и любимом наборе ингредиентов — в материале [Wave RBC.UA](https://wave.rbc.ua/ukr/taste/fudblogerka-pokazala-svoyu-produktovu-bazu-1787315030.html).

### База холодильника: минимум лишнего, максимум полезного

Среди постоянных обитателей холодильника Гордуновской — яйца, творог, молоко, белый йогурт, кефир, сыр и сливочное масло. Помимо молочных продуктов и яиц, там всегда найдется мясо для приготовления различных блюд, а также сезонные овощи, фрукты, ягоды и свежая зелень. Такой набор, по словам блогерки, позволяет не превращать холодильник в «склад продуктов» и не хранить то, что не будет употреблено вовремя.

### Кухонные полки: сухая база для разнообразия

Отдельно фудблогерка держит на кухонных полках крупу, муку, хлеб, семена чиа, какао, разрыхлитель, орехи и специи. Именно эта простая сухая база, по ее словам, и позволяет не повторять один и тот же завтрак каждый день, комбинируя ингредиенты под текущее настроение и доступное время.

### Завтраки по настроению: сладкие и соленые варианты

Если хочется сладкого, из этой же базы можно приготовить панкейки, сырники или рыхлые оладьи. Для соленого завтрака подойдут вафли, крок-мадам или шакшука. Гордуновская готовит и сладкие, и соленые варианты панкейков по одному универсальному рецепту, меняя лишь начинку. Для сладкого варианта без добавления сахара она использует банановые панкейки, где сладость обеспечивает спелый банан.

### Любимый рецепт: ленивая овсянка

Особое место в ее рационе занимает ленивая овсянка — рецепт для утренников, когда не хочется тратить время на приготовление. Для нее нужны банан, овсянка, йогурт, молоко, семена чиа и какао: все смешивается вечером и остается в холодильнике на ночь, а утром достаточно достать готовую овсянку и добавить свежие ягоды или фрукты. «Это один из тех рецептов, которые максимально соответствуют моему подходу к еде: минимум усилий, максимум удовольствия», — объясняет блогерка. Отдельно она отмечает творог, который используется сразу в нескольких блюдах — от классических сырников до ленивых вареников и домашних вафель.

### Философия повтора, а не новизны

Гордуновская признается, что не стремится постоянно покупать новые продукты только ради разнообразия: ее кухня построена вокруг нескольких любимых ингредиентов, которые легко комбинируются между собой. «Я люблю рецепты, которые хочется повторять в реальной жизни. Не просто красиво сфотографировать один раз, а приготовить сегодня, затем на следующей неделе и спустя еще месяц», — говорит она. По ее словам, такого набора достаточно, чтобы каждый день готовить что-то новое, а дальше «работает фантазия».

## 🔍 Fact-Check Verification

- [Что в холодильнике у фудблогерки? Продуктовая база для качественных завтраков](https://wave.rbc.ua/ukr/taste/fudblogerka-pokazala-svoyu-produktovu-bazu-1787315030.html) - Единственный источник: эксклюзивное интервью Яны Гордуновской для WAVE (РБК-Украина). Перечень продуктов холодильника и полок, рецепты (ленивая овсянка, банановые панкейки, сырники, шакшука, крок-мадам, вафли) и цитаты взяты напрямую из текста без изменений. Противоречий с другими источниками нет, так как других не предоставлено.

## ❓ FAQ

### Q: Какие продукты всегда есть в холодильнике у Яны Гордуновской?
**A:** По ее словам, это яйца, творог, молоко, белый йогурт, кефир, сыр и сливочное масло, а также мясо для различных блюд и сезонные овощи, фрукты, ягоды и свежая зелень.

### Q: Что фудблогерка держит на кухонных полках?
**A:** Крупу, муку, хлеб, семена чиа, какао, разрыхлитель, орехи и специи — эту сухую базу она использует, чтобы не повторять один и тот же завтрак каждый день.

### Q: Как готовится ее любимый рецепт — ленивая овсянка?
**A:** Нужны банан, овсянка, йогурт, молоко, семена чиа и какао. Все смешивается вечером и остается в холодильнике на ночь, а утром к готовой овсянке добавляют свежие ягоды или фрукты.