Начало июля стало периодом пересмотра ценников в крупнейших торговых сетях Украины. После летних колебаний рынок базовых продуктов демонстрирует смешанную динамику: где-то цены вернулись к стабильности, а где-то зафиксированы заметные снижения или, наоборот, рост стоимости.
Ситуация с хлебом: замена позиций
Особое внимание покупатели и аналитики обратили на категорию хлебобулочных изделий. В сети «Ашан» после резкого скачка цен в июне ситуация несколько стабилизировалась, однако ассортимент претерпел изменения. Вместо привычной половинки пшеничного хлеба, цена на которую достигала 21,30 грн, на полках появился новый продукт — ржаной форменный диабетический хлеб от бренда «Формула вкуса».
Новая позиция весом 300 г предлагается потребителям по цене 20,70 грн. Это свидетельствует о том, что ритейлеры пытаются удерживать средний чек в рамках приемлемых значений, меняя товарные единицы, но сохраняя ценовую доступность.
Яйца: разброс цен между сетями
В категории яиц глобальных изменений не произошло, однако разрыв в стоимости между разными торговыми точками остается ощутимым. Сеть «Сильпо» продемонстрировала агрессивную ценовую политику, существенно снизив стоимость десятка яиц категории С1 под брендом «Пашот».
Если еще вчера цена составляла 52,28 грн, то к 1 июля она упала до 48,50 грн. В противовес этому, в «Ашане» зафиксирован незначительный рост стоимости аналогичной категории. Цена за одно яйцо выросла с 3,30 грн до 3,40 грн, что в пересчете на десяток составляет 34,00 грн.
Масло: снижение цен в АТБ
Положительную динамику показала и категория растительных масел. Сеть АТБ существенно скорректировала стоимость рафинированного подсолнечного масла собственной торговой марки «Своя линия».
Бутылка объемом 0,5 литра теперь стоит 49,40 грн, что на 3,73 грн дешевле, чем в июне (53,13 грн). Это снижение может стать важным фактором для семейного бюджета, учитывая, что масло остается одним из ключевых компонентов ежедневного рациона.
