На одесском Новом базаре уже появились первые сезонные овощи и ягоды, но цены на них пока далеки от привычных «летних». В начале июня рынок предлагает покупателям широкий ассортимент, однако стоимость некоторых позиций вызывает удивление и даже шутки среди местных жителей.

Главным «хитом» и одновременно предметом обсуждения стал зеленый горошек. Его продают по 150–200 гривен за килограмм. Из-за такой цены одесситы шутят, что смотрят на продукт «как на ювелирное изделие».

Журналистская проверка, проведенная в утренние часы, показала, что рынок живет своей привычной жизнью: здесь спокойно и уютно, но, как отмечают покупатели, «очень дорого». Тем не менее, наряду с высокими ценами на сезонные новинки, некоторые товары здесь можно найти дешевле, чем на других городских рынках, например, на Привозе.

Диалоги о ценах: почему горошек не покупают

Ситуация с ценообразованием налетает на реальную жизнь покупателей. В одном из рядов произошел характерный диалог, который иллюстрирует отношение горожан к текущим расценкам:

Продавец мяса на Новом базаре в Одессе взвешивает кусок свинины для покупателя, демонстрируя ассортимент мясного отдела в начале лета

— Почем зеленый горошек?
— По 150 гривен!
— А вон дальше по ряду уже по 200!
— Так идите туда, посмотрите, как люди деньги теряют.
— Нет, я лучше еще неделю подожду.
— Думаете, подешевеет?
— Надеюсь. Потому что сейчас я на него смотрю, как на ювелирное изделие…

Покупатели демонстрируют выдержку, предпочитая подождать снижения цен, чем переплачивать за ранний урожай.

Детальный разбор цен: овощи и фрукты

Кроме горошка, на прилавках представлен широкий спектр овощей. Цены варьируются в зависимости от «молодости» продукта. Например, обычный картофель стоит 30 гривен за килограмм, тогда как молодой картофель — уже 50–70 гривен. Ситуация схожа и с капустой: обычная стоит 30–50 гривен, а «молодая» — 70–100 гривен.

Стопки яиц с ценниками на Новом базаре Одессы: отборное домашнее — 52 грн, фермерское — 40 грн, домашнее — 48 грн за 10 штук. Реальные цены на продукты в начале лета.

Овощная корзина на Новом базаре выглядит следующим образом:

  • Лук: 25–40 грн
  • Помидоры: 90–170 грн
  • Свёкла: 25–50 грн
  • Кабачки: 30–45 грн
  • Огурцы: 30–50 грн
  • Сладкий перец: 50–80 грн
  • Баклажаны: 40–120 грн
  • Чеснок: 140–150 грн
  • Морковь: 25–40 грн
  • Зелень в пучках: от 15 грн

Фруктовый ряд также предлагает сезонные товары, но цены на них могут быть высокими. Самыми дорогими позициями стали гранаты (180–230 грн), клубника (180–250 грн) и черешня (200–230 грн). Более доступными остаются яблоки (30–70 грн) и груши (60–100 грн).

Яркие ягоды клубники и зелень на прилавке Нового базара в Одессе, иллюстрирующие летний ассортимент и цены

Продукты животного происхождения: мясо, рыба и молочка

В категории мяса цены на Новом базаре также разнятся. Телятина и говядина стоят от 150 до 300 гривен за килограмм в зависимости от части туши. Свинина предлагается в диапазоне от 180 до 270 гривен. Особое внимание стоит уделить салу: несолёное тонкое стоит от 80 гривен, тогда как толстое солёное может достигать 350 гривен за килограмм.

Овощной ларек на Новом базаре Одессы: картофель, морковь и капуста в ящиках — фон для обсуждения цен на зеленый горошек

Рыбные ряды предлагают карпа и толстолобика по 90–140 гривен, а также лобаня (морской пеленгас) за 80–150 гривен. Судак остается одной из самых дорогих позиций — 190–250 гривен.

В молочной категории яйца можно купить дешевле, чем на других рынках — от 30 до 90 гривен за десяток. Сыр стоит 90–180 гривен, а брынза — 180–270 гривен.

Свежий зеленый горошек в ящике на прилавке Нового базара в Одессе, окруженный апельсинами, грушами и другими фруктами — иллюстрация к статье о ценах на овощи и фрукты в начале лета

Таким образом, Новый базар в начале лета представляет собой смесь доступных продуктов и «ювелирных» цен на сезонные новинки. Покупателям остается выбирать между экономией и желанием попробовать первые овощи и ягоды сезона.