#Beets

Картофель, свёкла и морковь требуют разного времени варки, которое зависит от размера кусков. Разбираем ориентиры Potatoes USA, Университета Монтаны и правила проверки готовности для салатов и гарниров.

Известный диетолог Виктория Радостная поделилась простым рецептом пикантной свеклы по-корейски без варки. Закуска готовится из тертой свеклы, чеснока и специй с добавлением масла и уксуса.