#Potato Storage

Эксперты объясняют, как подготовить картофель к зимнему хранению: выбрать поздние сорта, просушить и отсортировать клубни, держать при +2…+5 °C и влажности 90–95% в темноте.

Перед закладкой в погреб картофель важно просушить, перебрать и не мыть: одна повреждённая или больная картофелина способна заразить гнилью весь зимний запас урожая.