---
title: "Чому після ночі обстрілів то немає бажання їсти, то тягне до солодкого: нутриціолог пояснила реакцію організму і дала поради щодо відновлення"
description: "Нутриціолог Юлія Драгулова пояснила, чому після стресової ночі обстрілів апетит може зникнути або різко посилитися, і які принципи харчування та питного режиму допомагають організму відновитися."
date: 2026-08-20T09:40:00.000Z
lang: uk
url: https://xab.info/uk/posts/stress-appetite-after-shelling-nutritionist-recovery-advice-uk
tags: [stress, appetite, nutrition, recovery, mental-health, healthy-eating]
publisher: "XAB.info"
---

# Чому після ночі обстрілів то немає бажання їсти, то тягне до солодкого: нутриціолог пояснила реакцію організму і дала поради щодо відновлення

![Жінка після стресової ночі обстрілів сидить за столом зі сніданком і соком, задумливо розмірковуючи про відсутність апетиту та тягу до солодкого — ілюстрація до статті нутриціолога про реакцію організму на стрес](https://xab.info/media/2026/08/20/stress-appetite-after-shelling-nutritionist-recovery-advice/stress-appetite-after-shelling-nutritionist-recovery-advice-1.webp)

## 🎯 Key Points

- Стрес викликає викид адреналіну та кортизолу, через що травлення тимчасово відходить на другий план і апетит може зникнути.
- У частини людей реакція протилежна — посилений апетит і тяга до солодкого як спосіб швидко отримати енергію.
- У стресовий період не варто жорстко обмежувати себе: важливі цільні продукти, м'яке повернення до режиму та достатня кількість води.

Сильний стрес, пережитий під час обстрілу, вдаряє по організму не лише через недосип, а й через гостре емоційне напруження. Як пояснює нутриціолог Юлія Драгулова в ексклюзивному коментарі для lifestyle-проєкту «РБК-Україна» [WAVE](https://wave.rbc.ua/ukr/taste/k-harchuvatisya-pislya-nochi-obstriliv-nutritsiolog-1787218019.html), стрес впливає на цілий ряд систем, зокрема на апетит та роботу травного тракту. Саме тому після важкої ночі харчова поведінка може вести себе непередбачувано — і це нормальна фізіологічна реакція, а не привід для паніки.

### Гормональний фон: чому тіло «вимикає» голод

У момент гострої небезпеки організм перемикається в режим виживання: відбувається викид гормонів стресу — адреналіну та кортизолу. Тіло концентрує ресурси на тому, щоб впоратися з загрозою, а травлення тимчасово відходить на другий план. Звідси й характерне відчуття, коли після пережитого обстрілу людина зовсім не відчуває голоду. Це не збій, а адаптивний механізм: енергія спрямовується туди, де вона потрібна насамперед.

### Два полюси реакції: від повного відмовлення від їжі до тяги до солодкого

У частини людей реакція виявляється протилежною: виникає постійне бажання щось поїсти або особлива тяга до солодкої та калорійної їжі. На думку експерта, це також може бути наслідком тривалого стресу, втоми та потреби швидко отримати енергію. Таким чином, і відсутність апетиту, і його різке посилення — дві сторони однієї стресової реакції, і дивуватися їм не варто.

### Суперечливі дані

У заголовку первинного джерела обіцяється перелік із шести конкретних продуктів, які «слід їсти після ночі обстрілів», однак у наданому тексті сам список не розкрито — після фрази «Це можуть бути:» перелік відсутній. Щоб не вводити читача в оману і не підставляти власні позиції з пам'яті, у цій статті ми свідомо не наводимо конкретний список із шести продуктів, а обмежуємося загальним принципом, озвученим нутриціологом: основу раціону в період відновлення краще складати з цільних та поживних продуктів. Якщо вам важливі саме конкретні найменування, рекомендуємо звіритися з повним текстом на сайті wave.rbc.ua.

### Харчування без жорстких обмежень

Головна рекомендація експерта в стресовий період — не влаштовувати собі жорстких обмежень і не намагатися харчуватися «ідеально». Завдання — дати організму достатньо енергії та поживних речовин для відновлення. Якщо апетиту майже немає, не потрібно змушувати себе з'їсти велику порцію: допустимо почати з невеликої кількості їжі і поступово повертатися до звичного режиму. Такий м'який підхід знижує додаткове навантаження на й без того напружений організм.

### Вода і час на відновлення

Окремої уваги потребує питний режим. Коли людина перебуває в укритті, хвилюється або не спить кілька годин поспіль, вона легко забуває про воду. Протягом дня слід регулярно пити, орієнтуючись на відчуття спраги та власні потреби. І головне, підкреслює нутриціолог, — не вимагати від себе миттєвого повернення до звичного стану: після сильного стресового стану організму потрібен час, а регулярне харчування, вода та повноцінний відпочинок стають базовою підтримкою на шляху до відновлення.

## 🔍 Fact-Check Verification

- [Стрес і їжа: нутриціолог назвала 6 продуктів, які слід їсти після ночі обстрілів](https://wave.rbc.ua/ukr/taste/k-harchuvatisya-pislya-nochi-obstriliv-nutritsiolog-1787218019.html) - Экспертное мнение нутрициолога Юлии Драгуловой о связи стресса (адреналин, кортизол) с аппетитом и рекомендациях по восстановлению. В предоставленном тексте перечень из 6 продуктов, заявленный в заголовке, не раскрыт — в статье это отражено в блоке «Противоречивые данные».

## ❓ FAQ

### Q: Чому після обстрілу може зовсім зникнути апетит?
**A:** При гострій небезпеці організм викидає гормони стресу — адреналін та кортизол, перемикаючись на режим виживання. Травлення тимчасово відходить на другий план, тому голод може зникнути. Це нормальна адаптивна реакція.

### Q: Чому в когось, навпаки, постійно тягне до їжі та солодкого?
**A:** Це протилежна стресова реакція: після тривалого напруження та втоми організм намагається швидко отримати енергію, через що посилюється апетит і тяга до солодкої, калорійної їжі.

### Q: Чи потрібно в стресовий період суворо дотримуватися «ідеальної» дієти?
**A:** Ні. Нутриціолог радить не влаштовувати жорстких обмежень, а дати організму достатньо енергії та поживних речовин із цільних продуктів, за необхідності починаючи з невеликих порцій, і обов'язково слідкувати за питним режимом.