Яйця та молоко знову дорожать: скільки коштують базові продукти в українських супермаркетах 10 вересня

Українські торгові мережі оновили ціни на базові продукти харчування. Станом на четвер, 10 вересня 2026 року, порівняно з початком тижня в супермаркетах подорожчали окремі позиції курячих яєць та пастеризованого молока. Моніторинг цін у мережах «Сільпо», АТБ, Novus та «Ашан» провело видання РБК-Україна, зібравши актуальні дані по ключових товарах першої необхідності.

Яйця категорії С1: різний вектор у різних мережах

Найпомітніша зміна тижня зафіксована в сегменті фасованих курячих яєць категорії С1. Мережі АТБ та Novus підняли вартість цієї позиції. В АТБ десяток яєць від торговельної марки «Своя лінія» подорожчав з 68,50 грн до 73,30 грн, тобто на 4,80 грн. В Novus аналогічна позиція зросла в ціні з 60,59 грн до 68,64 грн. При цьому в «Сільпо» та «Ашані» ціни на яйця залишилися на попередньому рівні, що демонструє неоднорідну цінову політику ритейлерів навіть всередині однієї товарної категорії.

Молоко додало в ціні лише в одній мережі

Динаміка по пастеризованому молоку виявилася стриманішою. В АТБ позиція «Щоденний збір» (жирність 2,5%, об'єм 450 г) додала в ціні — з 21,30 грн до 22,50 грн. В інших відстежуваних мережах зміни по молоку виявилися несуттєвими і не вийшли за межі звичайної похибки округлення ціників.

Що залишилося без змін

Вартість хлібобулочних виробів, гречаної крупы та соняшникової олії станом на 10 вересня повністю збігається з показниками 9 вересня. Таким чином, тижнева корекція торкнулася лише вузького сегмента — яйця в двох мережах та одну молочну позицію в АТБ, тоді як решта «базового кошика» зберегла попередні рівні.

Контекст тижневої динаміки цін

Зібрана РБК-Україна інфографіка фіксує найдешевші пропозиції на базові продукти станом на 10 вересня. Порівняння з більш ранніми зрізками тижня (дані на 1 та 2 вересня по тих самих категоріях — яйця, гречка, олія, молоко) показує, що цінові корекції в українських супермаркетах мають точковий і нерівномірний характер: окремі позиції можуть дорожчати в одній мережі і залишатися стабільними в іншій в один і той самий день. Це підкреслює важливість порівняння цін між ритейлерами при плануванні покупок.