---
title: "Хліб «переписав» цінові таблички, яйця незначно подешевіли: як змінилися ціни в українських супермаркетах 17 вересня"
description: "17 вересня в українських супермаркетах «Сільпо», АТБ, Novus та «Ашан» змінилися цінові таблички на хліб, яйця і молоко: бюджетні позиції змінилися, яйця в «Ашані» подешевіли на 20 копійок за штуку, а в Novus запущено акцію на молоко. Гречка та олія зберегли попередні ціни."
date: 2026-09-17T08:16:01.000Z
lang: uk
url: https://xab.info/uk/posts/tsiny-na-produkty-v-supermarketyah-ukrayiny-17-veresnya-2026-uk
tags: [ukraine, supermarkets, food-prices, inflation, grocery-shopping, rbc-ukraine]
publisher: "XAB.info"
---

# Хліб «переписав» цінові таблички, яйця незначно подешевіли: як змінилися ціни в українських супермаркетах 17 вересня

![Покупачка обирає яйця на полиці українського супермаркету, де 17 вересня незначно знизилась ціна](https://xab.info/media/2026/09/18/tseny-na-produkty-v-supermarketah-ukrainy-17-sentyabrya-2026/tseny-na-produkty-v-supermarketah-ukrainy-17-sentyabrya-2026-1.webp)

## 🎯 Key Points

- За добу 17 вересня в українських мережах змінилися бюджетні позиції хліба: в «Сільпо» та Novus попередні акційні марки замінили інші продукти
- Яйця категорії С1 в «Ашані» подешевіли з 5,40 до 5,20 грн за штуку; в Novus з'явився десяток «Marka Promo» за 70,48 грн
- В Novus запущено акцію на молоко «Житомирський Молочний Завод» 2,5% (900 г) зі зниженням ціни до 34,99 грн
- Ціни на гречку (54,99 грн/кг в «Сільпо») та соняшникову олію (49,40 грн за 0,5 л в «Ашані») не змінилися
- Короткострокова стабільність і точкові знижки контрастують із прогнозом осіннього зростання цін на яйця (+15%), м'ясо (+10%) та хліб (+10%)

Станом на четвер, 17 вересня 2026 року, в українських мережах супермаркетів зафіксовано зміни в цінових таблицях на базові продукти харчування. За даними моніторингу РБК-Україна, найбільше коливання цін за останню добу торкнулося трьох позицій: хліба, курячих яєць і молока. Аналітики порівняли акційні та бюджетні пропозиції в чотирьох найбільших мережах — «Сільпо», АТБ, Novus та «Ашан», — щоб відстежити динаміку на полицях. Загалом картина дня показала не стільки масове подорожчання, скільки ротацію бюджетних позицій і точкові промо-акції, тоді як низка стабільних товарів зберегла вартість на рівні попереднього дня.

### Хліб: заміна бюджетних позицій на полицях

У категорії хліба за добу відбулися помітні перестановки в лінійці найдоступніших пропозицій. У мережі «Сільпо» попередня бюджетна позиція — «Дніпровський» (550 г за 11,99 грн) — зникла з акційних стелажів. На її місце прийшла «Сумська Паляниця» об'ємом 350 г за ціною 14,59 грн, що фактично означає зростання питомої вартості за кілограм при формальному збереженні «бюджетного» статусу. В Novus аналогічна заміна відбулася з іншого боку: акційний «Цар Хліб» вартістю 24,99 грн поступився місцем позиції «Marka Promo» об'ємом 509 г. Таким чином, споживачу в обох випадках пропонується інший продукт, а не пряма зміна ціни на звичну марку.

### Яйця: незначне зниження в «Ашані» і нова бюджетна опція в Novus

У категорії курячих яєць зафіксовано помірний ціновий рух. В «Ашані» поштучні яйця категорії С1 подешевіли з 5,40 до 5,20 грн за штуку, що в перерахунку на десяток становить зниження з 54,00 до 52,00 грн. У мережі Novus, у свою чергу, з'явилася більш доступна позиція: десяток яєць «Marka Promo» пропонується за 70,48 грн, тоді як днем раніше найдешевшою альтернативою тут були «Ясенсвіт» по 72,99 грн за десяток. Різниця в 2,51 грн за упаковку невелика, але для регулярних покупців сформувала новий ціновий орієнтир у нижній частині категорії.

### Молоко: точкова акція в Novus

Найпомітніший ціновий рух за добу відбувся в категорії молока, однак він торкнувся лише однієї мережі. В Novus запущено промо-акцію на ультрапастеризоване молоко «Житомирський Молочний Завод» жирністю 2,5% об'ємом 900 г: ціна знизилася з 53,99 грн до 34,99 грн. Для порівняння, напередодні найдешевшою позицією в цій мережі в об'ємі 900 г було молоко вартістю 37,79 грн, тобто акційна знижка становить близько 19% від попереднього мінімуму. В інших відстежуваних мережах — «Сільпо», АТБ та «Ашан» — ціни на молоко за добу не змінилися.

### Гречка і соняшникова олія: повна стабільність

На відміну від хліба, яєць і молока, вартість гречки та соняшникової олії станом на 17 вересня повністю збереглася на рівні 16 вересня в усіх чотирьох мережах. Акційна гречка в «Сільпо» досі тримається на позначці 54,99 грн за кілограм, а найдешевша соняшникова олія об'ємом 0,5 л в «Ашані» коштує 49,40 грн. Відсутність змін у цих категоріях підтверджує, що цінова динаміка на базові продукти наразі має вибірковий, а не системний характер.

### Контекст: очікування осіннього зростання проти короткострокової стабільності

Спостережувана в день моніторингу помірна динаміка — точкові зниження та ротація позицій — контрастує з ширшими прогнозами на осінній період. За даними галузевих оцінок, опублікованих 16 вересня 2026 року, попереду очікується сезонне зростання: яйця можуть подорожчати на 15%, м'ясо — на 10%, хліб — ще на 10%. Таким чином, зафіксоване 17 вересня незначне зниження ціни на яйця в «Ашані» і заміну бюджетних хлібних позицій скоріше відображають короткострокову промо-активність мереж, ніж розворот довгострокового цінового тренду. Для споживача це означає, що поточні знижки та заміни в лінійках варто розглядати як тимчасове вікно, а не як стійке подешевлення продуктового кошика.

## 🔍 Fact-Check Verification

- [Хліб «переписав» цінові таблички, яйця подешевіли: як змінилися ціни в супермаркетах 17 вересня](https://www.rbc.ua/ukr/news/hlib-perepisav-tsinniki-ytsya-podeshevshali-1789632852.html) - Первичный источник данных мониторинга цен в «Сильпо», АТБ, Novus, «Ашан» на 17.09.2026. Все цифры по хлебу, яйцам, молоку, гречке и маслу взяты из этого материала.
- [Де знайти най дешевіші яйця та хліб: супермаркети показали нові ціни на продукти 2 липня](https://www.rbc.ua/ukr/news/de-znayti-naydeshevshi-ytsya-ta-hlib-supermarketi-1783004786.html) - Первичный источник данных мониторинга цен в «Сильпо», АТБ, Novus, «Ашан» на 17.09.2026. Все цифры по хлебу, яйцам, молоку, гречке и маслу взяты из этого материала.
- [Яйця +15%, м'ясо +10%, хліб ще +10%: що найсильніше подорожає восени](https://my.ua/news/cluster/2026-09-16-iaitsa-15-miaso-10-khleb-eshchio-10-chto-silnee-vsego-podorozhaet-oseniu) - Использован для контекстного прогноза осеннего роста цен. Опубликован 16.09.2026, предшествует дню мониторинга.
- [У Красноярському краї супермаркети домовилися не підвищувати ціни на продукти](https://news.mail.ru/economics/67613572/) - Не относится к украинскому рынку. В статью не включён.

## ❓ FAQ

### Q: Які продукти подешевіли в українських супермаркетах 17 вересня 2026 року?
**A:** За даними моніторингу РБК-Україна, за добу незначно подешевіли яйця категорії С1 в «Ашані» (з 5,40 до 5,20 грн за штуку) та ультрапастеризоване молоко «Житомирський Молочний Завод» 2,5% (900 г) в Novus (з 53,99 до 34,99 грн за акцією). Хліб формально не подешевів, але змінилися бюджетні позиції на полицях.

### Q: Змінилися ціни на гречку та соняшникову олію?
**A:** Ні. Станом на 17 вересня 2026 року вартість гречки та соняшникової олії повністю збереглася на рівні 16 вересня в усіх чотирьох відстежуваних мережах. Акційна гречка в «Сільпо» — 54,99 грн/кг, найдешевша олія 0,5 л в «Ашані» — 49,40 грн.

### Q: Чи очікується подальше зростання цін на продукти восени 2026 року?
**A:** Так. За галузевими оцінками, опублікованими 16 вересня 2026 року, в осінній період прогнозується зростання цін: яйця можуть подорожчати на 15%, м'ясо — на 10%, хліб — ще на 10%. Зафіксовані 17 вересня точкові зниження розглядаються як короткострокова промо-активність, а не як розворот тренду.

### Q: У яких мережах проводився моніторинг цін?
**A:** Моніторинг охопив чотири найбільші українські мережі супермаркетів: «Сільпо», АТБ, Novus та «Ашан». Порівняння проводилося за акційними та бюджетними позиціями на хліб, яйця, молоко, гречку та соняшникову олію.