---
title: "Україна перебудовує продовольчу логістику після атак РФ: Мінагро очікує подорожчання до 2,5%, бізнес — до 12%"
description: "Російські удари по складах змушують Україну переходити на децентралізовану логістику продуктів. Мінагрополітики очікує подорожчання до 2,5%, бізнес прогнозує зростання цін на окремі категорії до 12%."
date: 2026-09-01T11:14:02.000Z
lang: uk
url: https://xab.info/uk/posts/ukraina-protidovolcha-logistyka-pislya-atak-rf-uk
tags: [ukraine-food, logistics, price-increase, russian-attacks, agriculture, retail]
publisher: "XAB.info"
---

# Україна перебудовує продовольчу логістику після атак РФ: Мінагро очікує подорожчання до 2,5%, бізнес — до 12%

## 🎯 Key Points

- Російські атаки знищили до 90% потужностей зберігання продовольства в окремих регіонах України
- Бізнес переходить на децентралізовану модель: менші партії та прямі постачання від виробника
- Мінагрополітики оцінює можливе подорожчання максимум у 2,5%
- Учасники ринку прогнозують зростання роздрібних цін на окремі категорії на 3–12%
- Запасів продовольства для внутрішнього ринку достатньо, дефіцит не очікується

Російські удари по продовольчій інфраструктурі України змушують учасників ринку кардинально змінювати звичну модель постачання. За даними Мінагрополітики, в окремих регіонах знищено до 90% потужностей для зберігання продуктів, що робить неможливим подальше опірання на великі централізовані склади. При цьому відомство підкреслює: у країни зберігаються достатні запаси продовольства для внутрішнього ринку, і йдеться не про дефіцит, а про перебудову ланцюгів постачання під тиском військових ризиків.

### Децентралізація як головна відповідь на удари по складах

За словами міністра аграрної політики та продовольства України Тараса Высоцького, ключовим рішенням стала децентралізація системи постачання. Продукцію тепер планують зберігати та доставляти невеликими партіями, а також здійснювати прямі постачання від виробника безпосередньо до місця реалізації. Такий підхід має на меті знизити ризик одночасного знищення великих обсягів товарів та забезпечити магазини необхідними позиціями без перерв, навіть якщо окремі вузли логістики виявляться виведеними з ладу.

### Що це означає для торгових мереж і полиці

Перебудова логістики вже відбивається на роботі ритейлу. У магазинах може спостерігатися скорочення окремих позицій, однак, як підкреслив Высоцький, це не означає дефіциту продуктів загалом. Зміна моделі постачання потребує додаткових витрат на транспортування та може вплинути на вартість складських послуг, що неминуче закладається у собівартість товару. Відомство при цьому не очікує різкого стрибка цін і оцінює можливе подорожчання продуктів харчування максимум у 2,5%.

### Суперечливі дані

Тут версії відомчого та бізнес-прогнозів помітно розходяться. Мінагрополітики в особі Тараса Высоцького називає верхню межу подорожчання на рівні 2,5%, посилаючись на додаткові транспортні та складські витрати. Учасники ринку оцінюють ризики значно вище. Директорка UTG Євгенія Локтіонова прогнозує, що логістика сухих товарів подорожає на 15–25%, а охолоджених — на 35–50%, що відобразиться на роздрібних цінах у діапазоні 3–5% для сухих товарів і 7–12% для тих, що потребують охолодження. Совласник RetailPro Артем Ретин оцінював зростання витрат на зберігання та доставку у 10–15%, а на окремих маршрутах, що перестроюються в обхід пошкоджених розподільчих центрів, — у 2–3 рази, що в середньому додасть до кінцевих цін 1–5%. Таким чином, розбіжність між офіційною оцінкою (до 2,5%) та ринковими прогнозами (до 12% за окремими категоріями) залишається відкритою і залежить від динаміки ударів та відновлення інфраструктури.

### Масштаб шкоди та перспективи

Підсумовуючи, можна констатувати: удари по складах уже завдали серйозної шкоди продуктовій логістиці, і перехід до децентралізованої моделі став вимушеним, але необхідним заходом. Споживачеві у короткостроковій перспективі варто очікувати не дефіциту, а помірне зростання цін, однак його точний розмір залежатиме від того, наскільки швидко вдасться відновити пошкоджені потужності та наскільки стійкою виявиться новий ланцюг постачання. Розбіжність у оцінках між Мінагрополітики та бізнесом свідчить про те, що кінцева ціна для споживача поки не є остаточною і може коригуватися міру розвитку ситуації.

## 🔍 Fact-Check Verification

- [Продукти можуть подорожати через атаки РФ: Мінагро назвало оцінку нижчу за прогноз бізнесу](https://www.rbc.ua/ukr/news/produkti-mozhut-podorozhchati-cherez-ataki-1788261117.html) - Подтверждает переход на децентрализованную логистику, оценку Минагро до 2,5% и более высокие прогнозы бизнеса.
- [У Мінагрополітики пояснили, чи загрожує Україні «критичне» подорожчання продуктів харчування](https://www.dialog.ua/ukraine/v-minagropolitiki-obyasnili-grozit-li-ukraine-kritichnoe-podorozhanie-produktov-pitaniya.html) - Подтверждает заявления Т. Высоцкого о запасах и децентрализации; расхождение в цифрах подорожания между ведомством и ритейлом отражено в статье.

## ❓ FAQ

### Q: Чи буде дефіцит продуктів в Україні?
**A:** Ні. За словами міністра Тараса Высоцького, у країни є достатні запаси продовольства для внутрішнього ринку. У магазинах може бути менше окремих позицій, але це не означає дефіциту.

### Q: Наскільки подорожають продукти за оцінкою Мінагрополітики?
**A:** Відомство оцінює можливе подорожчання продуктів харчування максимум у 2,5% завдяки додатковим транспортним та складським витратам.

### Q: Які прогнози дають учасники ринку?
**A:** Бізнес оцінює ризики вище: роздрібні ціни на сухі товари можуть зрости на 3–5%, на охолоджені — на 7–12%, а витрати на логістику та зберігання — на 10–15%, на окремих маршрутах у 2–3 рази.

### Q: Що зміниться в системі постачання?
**A:** Бізнес переходить на децентралізовану модель: зберігання та доставка невеликими партіями та прямі постачання від виробника до місця реалізації, щоб знизити ризик знищення великих обсягів.