#Eggplant Recipe

«Конотопський» — багаторівневий салат, в основі якого смажені баклажани з часником, а не м'ясо. Розбираємо склад, три ключові правила зборки та наукову причину, чому овоч вбирає олію.

У сезон баклажанів Styler пропонує рецепт зимової закуски з помідорами, перцем та часником від блогерки Марії Макарчук. Доктор Мая Росман також радить, як обрати свіжі плоди та зменшити жирність страви.