Faule Achma aus Lapha mit Sulguni und Quark

Ein fertiger Lapha-Auflauf mit Sulguni und Quark in einer Keramikform mit goldbrauner Kruste. Ein Stück wurde herausgeschnitten und auf einem weißen Teller angerichtet, wobei die zarten Schichten aus Teig und Käsefüllung zu sehen sind. Daneben liegen auf einem Holzbrett die für das Rezept verwendeten Lapha-Blätter.