Jitomir-Ragout aus einem Kochbuch von 1984

: Jitomir-Schweinragout mit Kartoffeln, Karotten und Pilzen in einer Keramikschale neben einem ukrainischen Kochbuch

Ein fertiges Jitomir-Ragout mit Schweinefleischstücken, Kartoffeln, Karotten und Champignons in einer Tonschale. Daneben steht das Buch 'Moderne ukrainische Küche', Quelle des vergessenen Rezepts. Traditionelle Stickerei und Keramik im Hintergrund erzeugen eine gemütliche Heimküchen-Atmosphäre.

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