Tomaten mit Pflaumen in Gläsern — ein kreatives Wintereinmachen

Glasgläser mit einer farbenfrohen Einmachmischung aus Kirschtomaten und reifen Pflaumen, verfeinert mit Knoblauch und aromatischen Gewürzen. Daneben liegen frische Pflaumen, Tomaten und Kräuter auf einer Holztafel und unterstreichen das ungewöhnliche Wintereinmachrezept. Der Kontrast der roten, orangefarbenen und dunkelvioletten Früchte lenkt den Blick auf die originelle Kombination und wirft die Frage nach der Rolle der Steine im Einmachgut auf.