Die ukrainische Agrarholding Avesterra Group, die sich im Besitz von Dmytro Dobkin befindet, hat eine groß angelegte Strategie zur Ausweitung ihrer Hähnchenfleischexporte auf den britischen Markt angekündigt. Laut den Aussagen des Unternehmers in einem Interview mit dem britischen Branchenmagazin The Grocer soll das Volumen der Auslandslieferungen bis Ende 2027 voraussichtlich etwa 1.000 Tonnen Hähnchenfleisch pro Monat erreichen, was rund 20 % der Gesamtproduktion der Holding ausmacht. Die erste kommerzielle Lieferung von Produkten unter der Marke Delika nach Großbritannien fand im Juli 2026 statt, während nachfolgende Lieferungen im August und September den Grundstein für regelmäßige Verkäufe an britische Partner legten. In der Anfangsphase konzentriert sich das Unternehmen auf das B2B-Segment, erwägt jedoch mittel- und langfristig auch den Einstieg in den Einzelhandel und den Gastronomiebereich.
Devisenerlöse als Instrument für die Produktionsstabilität
Dobkin nennt die Diversifizierung des Geschäfts und die Generierung von Devisenerlösen als Hauptargument für die Expansion auf internationale Märkte. Dies helfe dabei, den Betrieb der Produktionsstätten in der Ukraine zu finanzieren. Insbesondere werden die Einnahmen in Fremdwährung für den Kauf von Eintagsküken in Polen, Ungarn und der Tschechischen Republik verwendet, um diese auf ukrainischen Anlagen weiterzuziehen. „Die Ukraine bleibt unser Hauptmarkt“, betonte der Unternehmer und unterstrich, dass der Export den Inlandsverbrauch nicht verdränge, sondern ergänze. Im Jahr 2026 begann die Avesterra Group zudem mit der Lieferung von Hähnchenfleisch in die Niederlande und nach Estland, was die planmäßige Ausweitung ihrer geografischen Präsenz in Europa belegt.
75 Millionen Euro Investitionen in die Produktionsbasis
Die Ausweitung der Exportkapazitäten stützt sich auf erhebliche Kapitalinvestitionen. Im Jahr 2025 nahm die Holding in der Oblast Wolyn einen der modernsten Hähnchenverarbeitungsbetriebe der Ukraine mit einer Fläche von 30.000 Quadratmetern in Betrieb. Die automatisierten Linien des Komplexes sind auf die Verarbeitung von 13.500 Broilern pro Stunde ausgelegt. Das Gesamtinvestitionsvolumen für den Bau des Verarbeitungszentrums belief sich auf 60 Millionen Euro, weitere 15 Millionen Euro flossen in den Bau neuer Geflügelställe. Damit wurden während des Krieges mehr als 75 Millionen Euro in die Produktionsinfrastruktur der Avesterra Group investiert. Das Unternehmen investiert zudem kontinuierlich in Technologien und Biosicherheitssysteme, während das vertikal integrierte Modell — von der Futtermittelproduktion und Geflügelaufzucht bis hin zu Verarbeitung und Logistik — eine Qualitätskontrolle und lückenlose Rückverfolgbarkeit der Produkte auf allen Stufen ermöglicht.
Zertifizierung und Markteintritt in Großbritannien
Um den britischen Markt legal zu erschließen, hat die Avesterra Group einen vollständigen Prüfzyklus durchlaufen und die FSSC-22000-Zertifizierung sowie die Genehmigung für die Belieferung des Landes erhalten. Das britische Magazin The Grocer, das das Interview mit Dobkin veröffentlichte, stellt fest, dass ukrainisches Hähnchenfleisch bereits in den Regalen und im Einkauf britischer B2B-Partner unter der Marke Delika vertreten ist. In dem Interview dankte der Inhaber der Holding den britischen Käufern, die nach seinen Worten „helfen, unser Geschäft zu unterstützen“, und hob die soziale Mission des Unternehmens hervor, den Menschen in der Ukraine auch unter den Bedingungen des anhaltenden Konflikts erschwingliche Nahrungsmittel zur Verfügung zu stellen.
Die Position der Avesterra Group auf dem ukrainischen Markt
Unternehmensangaben zufolge belegt die Avesterra Group den vierten Platz beim Hähnchenproduktionsvolumen in der Ukraine und den zweiten Platz beim Absatz von Geflügelfleisch auf dem Heimatmarkt. Zur Struktur der Holding gehören 120 Geflügelställe, und die Belegschaft umfasst mehr als 1.500 Mitarbeiter. Auf dem ukrainischen Markt ist das Unternehmen mit den Marken „Epikur“ und „Chebaturochka“ vertreten. Die Exportsparte unter der Marke Delika ergänzt das Inlandsportfolio und erschließt zusätzliche Absatzkanäle, was die finanzielle Widerstandsfähigkeit des Unternehmens langfristig stärkt.