Der ukrainische Lebensmittelmarkt hat eine weitere Preiskorrektur erlebt. Stand Donnerstag, 30. Juli, haben die führenden Handelsketten des Landes die Preise für eine Reihe von Grundnahrungsmitteln aktualisiert. Die Änderungen betrafen solche lebensnotwendigen Güter wie Sonnenblumenöl, Backwaren und Buchweizengrütze.
Laut den Daten einer von RBC-Ukraine durchgeführten Überwachung war die Preisentwicklung unterschiedlich. Während die Kosten für Pflanzenöl und Backwaren spürbare Änderungen erfahren haben, blieben die Preise für Milchprodukte und Eier stabil. Experten stellen fest, dass eine solche Volatilität für die aktuelle Phase der Marktentwicklung typisch ist, die Verbraucher jedoch die Möglichkeit erhalten haben, die Angebote in den größten Ketten zu vergleichen.
Preisübersicht in den größten Ketten
Analysten haben die Kosten eines Einkaufskorbs in den vier größten Einzelhändlern der Ukraine detailliert berechnet: «Silpo», ATB, Novus und «Auchan». Der Vergleich zeigte, dass die Preise für identische Waren selbst innerhalb eines Tages je nach Marke und Preispolitik des jeweiligen Geschäfts variieren können.
Die spürbarsten Änderungen wurden in der Kategorie Pflanzenöle und Backwaren verzeichnet. Verbrauchern, die eine wöchentliche Einkaufsplanung vornehmen, wird empfohlen, sich im Voraus mit den aktuellen Angeboten vertraut zu machen, da die Kosten für die Grundzutaten für alltägliche Gerichte erheblich von den Werten der Vorperioden abweichen.
Stabilität in der Kategorie Milchprodukte
Trotz der Überarbeitung der Preisschilder für eine Reihe von Waren zeigten einige Kategorien Stabilität. Die Kosten für Eier und Milch blieben in den meisten geprüften Ketten unverändert. Dies lässt vermuten, dass Hersteller und Lieferanten in diesen Segmenten vorerst nicht zu Erhöhungen der Einzelhandelspreise greifen, um die Kundenloyalität unter den Bedingungen der Instabilität zu bewahren.
Die von den Journalisten von RBC-Ukraine erstellte Infografik visualisiert die aktuelle Situation in den Regalen der Geschäfte. Die visuellen Daten bestätigen, dass die ukrainischen Supermärkte Stand 30. Juli im Vergleich zu früheren Perioden einige der niedrigsten Preise für Grundnahrungsmittel anbieten, der Preisspielraum innerhalb der Ketten jedoch weiterhin erheblich bleibt.
