Fünfhundert Gramm Schweinefleisch für die ganze Familie: Das vergessene Rezept für Jitomir-Eintopf aus einem Kochbuch von 1984
Das Rezept für Jitomir-Eintopf aus einem Kochbuch von 1984: Auf 500 g Schweinefleisch – ein Kilo Kartoffeln, getrocknete Pilze und Pilzbrühe. Wir beleuchten die Geschichte des Gerichts, die schrittweise Zubereitung und die Aufbewahrungsregeln für den fertigen Eintopf.
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