Непереносимость молока и чувствительность к глютену: что говорит генетика

Пожилой мужчина с седой бородой в белой футболке стоит у окна и внимательно рассматривает содержимое белой чашки, которую держит двумя руками. На заднем плане видны деревянные полки с керамическими горшочками и кирпичная стена. Изображение иллюстрирует тему генетических особенностей пищеварения, связанных с непереносимостью лактозы и вторичной чувствительностью к глютену.