Яйца и молоко снова дорожают: сколько стоят базовые продукты в украинских супермаркетах 10 сентября

Украинские торговые сети обновили ценники на базовые продукты питания. По состоянию на четверг, 10 сентября 2026 года, по сравнению с началом недели в супермаркетах подорожали отдельные позиции куриных яиц и пастеризованного молока. Мониторинг цен в сетях «Сильпо», АТБ, Novus и «Ашан» провело издание РБК-Украина, собрав актуальные данные по ключевым товарам первой необходимости.

Яйца категории С1: разный вектор в разных сетях

Самое заметное изменение недели зафиксировано в сегменте фасованных куриных яиц категории С1. Сети АТБ и Novus подняли стоимость этой позиции. В АТБ десяток яиц от торговой марки «Своя линия» подорожал с 68,50 грн до 73,30 грн, то есть на 4,80 грн. В Novus аналогичная позиция выросла в цене с 60,59 грн до 68,64 грн. При этом в «Сильпо» и «Ашане» цены на яйца остались на прежнем уровне, что демонстрирует неоднородную ценовую политику ритейлеров даже внутри одной товарной категории.

Молоко прибавило в цене лишь в одной сети

Динамика по пастеризованному молоку оказалась более сдержанной. В АТБ позиция «Ежедневный сбор» (жирность 2,5%, объём 450 г) прибавила в цене — с 21,30 грн до 22,50 грн. В остальных отслеживаемых сетях изменения по молоку оказались несущественными и не вышли за рамки обычной погрешности округления ценников.

Что осталось без изменений

Стоимость хлебобулочных изделий, гречневой крупы и подсолнечного масла по состоянию на 10 сентября полностью совпадает с показателями 9 сентября. Таким образом, недельная коррекция затронула лишь узкий сегмент — яйца в двух сетях и одну молочную позицию в АТБ, тогда как остальная «базовая корзина» сохранила прежние уровни.

Контекст недельной динамики цен

Собранная РБК-Украина инфографика фиксирует самые дешёвые предложения на базовые продукты по состоянию на 10 сентября. Сопоставление с более ранними срезками недели (данные на 1 и 2 сентября по тем же категориям — яйца, гречка, масло, молоко) показывает, что ценовые корректировки в украинских супермаркетах носят точечный и неравномерный характер: отдельные позиции могут дорожать в одной сети и оставаться стабильными в другой в один и тот же день. Это подчёркивает важность сравнения цен между ритейлерами при планировании покупок.