Отключения электроэнергии, которые стали регулярным явлением в Украине на фоне продолжающихся атак на энергосети, вынуждают жителей искать нестандартные решения для самых базовых бытовых задач — в первую очередь для приготовления пищи. В социальных сетях активно распространяются бюджетные лайфхаки, не требующие покупки специального оборудования. Одним из самых обсуждаемых вариантов стал видеоролик, опубликованный на странице «po_faktu_ua» в Instagram, где мужчина демонстрирует, как с помощью обычной свечи, кухонной мойки и металлической решётки из духовки можно создать импровизированный источник тепла для сковороды. На кадрах видно, как в раковине горит красная свеча, над ней на проволочной решётке установлена сковорода, в которой жарится яйцо. Автор ролика наклоняется к камере и объясняет принцип работы конструкции, подчёркивая её полную доступность: не нужно покупать газовую горелку, портативную плитку или иные специализированные устройства.
Как устроена «плита» из свечи
Конструкция, которую демонстрирует автор видео, состоит из нескольких простых элементов, которые обычно есть на любой кухне. Основой служит сама раковина — именно в ней размещается источник тепла. В качестве опоры для посуды используется металлическая решётка, снятая с духового шкафа; она укладывается поверх раковины так, чтобы сковорода находилась на безопасной высоте от пламени. Источником тепла выступает обычная восковая свеча, установленная на дно мойки. Рядом на столешнице видны дополнительные предметы — алюминиевая фольга, скотч и пластиковая крышка, которые, по всей видимости, используются для фиксации или защиты окружающих поверхностей. Вся идея привлекает прежде всего своей простотой и нулевой стоимостью: ни одного компонента не нужно покупать отдельно, всё находится под рукой. Именно это делает ролик вирусным — зрители видят, что даже в условиях полного блекаута можно приготовить хотя бы яйцо, не выходя из кухни.
Почему спасатели категорически не рекомендуют повторять эксперимент
Несмотря на кажущуюся безобидность, специалисты в области пожарной безопасности указывают на ряд серьёзных рисков, связанных с подобной конструкцией. Во-первых, сочетание открытого пламени с пластиковыми деталями (в данном случае — элементами мойки или аксессуаров) создаёт реальную угрозу возгорания: под воздействием высокой температуры пластик деформируется, плавится и может стать источником токсичного дыма. Во-вторых, металлическая решётка из духовки не рассчитана на роль несущей конструкции для тяжёлой горячей сковороды — она может прогнуться, опрокинуться, и раскалённое масло или жир разлетятся по кухне, вызывая ожоги. В-третьих, сама по себе горячая сковорода, установленная на неустойчивой опоре, представляет опасность для детей и домашних животных, которые могут случайно задеть её. Специалисты подчёркивают, что в условиях стресса и спешки, характерных для блекаута, вероятность небрежного обращения с открытым огнём многократно возрастает.
Официальные рекомендации ГСЧС: что делать вместо свечи
Государственная служба Украины по чрезвычайным ситуациям (ГСЧС) выпустила отдельное предупреждение, в котором прямо указывает: зажжённые свечи нельзя оставлять без присмотра ни на минуту. Их следует размещать исключительно на прочной, ровной и негорючей поверхности, вдали от штор, бумаги, текстиля и любых других легковоспламеняющихся материалов. Спасатели также предостерегают от использования любого открытого огня в помещениях с недостаточной вентиляцией — это повышает риск отравления продуктами горения и локального перегрева. Для приготовления пищи во время отключений электроэнергии ГСЧС рекомендует использовать исправные сертифицированные приборы, предназначенные именно для этих целей: туристические газовые горелки, настольные газовые плитки, портативные бензиновые или дизельные обогреватели с функцией готовки. Ключевое условие — соблюдение инструкций изготовителя: не оставлять работающий прибор без присмотра, обеспечивать надлежащую вентиляцию (если это разрешено производителем для использования в помещении) и регулярно проверять состояние газовых соединений.
Альтернативные способы приготовить еду без света и газа
Эксперты и профильные издания напоминают, что у украинцев, сталкивающихся с одновременным отключением электричества и газоснабжения, существует несколько проверенных альтернатив. Портативные газовые горелки с баллоном — наиболее распространённый и безопасный вариант: они компактны, не занимают много места, позволяют вскипятить воду и приготовить полноценный приём пищи. Приобретая такой прибор, важно запастись дополнительным топливом и хранить баллоны в соответствии с правилами. Мультиварки и аэрогрили, работающие от сети, пригодны на случай отключения только газа при сохранении электричества. В экстренных ситуациях, когда нет ни того, ни другого, а сертифицированная газовая горелка недоступна, допустимо использование спиртовых плиток или печек на твёрдом топливе — но строго на открытом воздухе или в хорошо проветриваемом помещении. Во всех случаях главное правило, которое подчёркивают спасатели: не импровизировать с открытым огнём в замкнутом пространстве и не использовать для готовки предметы, не предназначенные для нагрева пищи.
Видео с «свечной плитой» продолжает набирать просмотры и комментарии в украинских соцсетях, отражая реальную потребность населения в простых и доступных решениях для выживания в условиях регулярных блекаутов. Однако, как подчёркивают специалисты, экономия на безопасности в вопросах, связанных с открытым огнём и горячими поверхностями, может обернуться трагедией. Рациональный подход — заранее приобрести сертифицированный портативный прибор для готовки, изучить инструкцию и провести «тренировочный» запуск в безопасных условиях, чтобы в момент реального отключения электроэнергии действовать уверенно и без паники.
