В августе 2026 года на украинском аграрном рынке наблюдается значительная динамика цен, которая напрямую влияет на потребительскую корзину граждан. Согласно данным торговой площадки EastFruit, опубликованным РБК-Украина, на прошлой неделе зафиксировано существенное снижение стоимости популярных летних овощей и фруктов. В то же время наблюдается рост цен на некоторые виды корнеплодов и ягод, что создает сложную картину для покупателей.

Резкое падение цен на помидоры и бахчевые

Наиболее заметным изменением стало падение цен на помидоры. По данным аналитиков, стоимость этого популярного овоща снизилась с диапазона 45–65 гривен за килограмм до 30–40 гривен. Эксперты связывают это с ростом предложения: помидоры остаются самым продаваемым товаром в овощном сегменте, и их наличие на рынке продолжает увеличиваться. Аналогичная ситуация складывается с арбузами, которые остаются товаром №1 по количеству размещаемых объявлений. Их цена упала до 7–10 гривен за килограмм, а количество продавцов дыни за неделю выросло в полтора раза, что также привело к снижению их стоимости до 18–28 гривен.

Рост цен на картофель и ягоды

Несмотря на общее снижение цен на летние овощи, некоторые категории продуктов подорожали. Картофель, который традиционно является основой рациона, вырос в цене до 9–28 гривен за килограмм. Также подорожала белокочанная капуста (15–20 гривен) и столовая свекла (11–14 гривен). В сегменте ягод наблюдается рост стоимости на черешню (130–170 гривен), малину и ежевику (200–270 гривен). При этом цены на импортные фрукты, такие как бананы, апельсины и лимоны, за последнюю неделю практически не изменились, оставаясь стабильными.

Рекордные объемы торговли и география поставок

Торговая активность на платформе EastFruit достигла новых высот. На прошлой неделе участниками площадки стали представители 10 стран, а количество размещенных объявлений обновило рекорд за текущий год. В пятерку стран-лидеров по количеству предложений вошли Украина, Узбекистан, Турция, Иран и Египет. Наибольший спрос у покупателей вызвали помидоры, огурцы и арбузы. Отдельно отмечается активность румынских покупателей, которые активно ищут поставщиков черники. Количество продавцов ранних яблок продолжает расти, в то время как предложение сливы, персика и абрикоса сократилось.

Противоречивые данные

В то время как данные EastFruit указывают на резкое падение цен на помидоры и огурцы, некоторые аналитические прогнозы, опубликованные ранее в СМИ (например, в Unian), предполагали, что цены на овощи упадут только через несколько дней из-за логистических сложностей. Однако фактические данные за неделю показывают, что снижение уже произошло и является значительным. Различие версий может быть связано с темпом поступления урожая в разные регионы страны: в то время как на оптовых площадках цены упали, в розничных сетях в отдаленных регионах снижение может быть зафиксировано с задержкой.