Днём 4 сентября 2026 года в результате российской дроновой атаки по Киеву серьёзный ущерб получила одна из известных городских локаций — пекарня «Завертайло возле Софии» на улице Владимирской, 24а, в непосредственной близости от Софийского собора. Об этом сообщил совладелец сети Станислав Завертайло в своём Telegram-канале, сославшись на собственные наблюдения. По его словам, в момент публикации сообщения он направлялся на место происшествия, чтобы лично оценить обстоятельства и масштабы разрушений. На фотографиях, опубликованных в его канале, видны повреждения фасада и внутренних помещений заведения, которые, по предварительной оценке владельца, соответствуют последствиям взрывной волны.

Характер повреждений и обстоятельства атаки

Локация «Завертайло возле Софии», открытая в апреле 2023 года и сочетающая форматы пекарни, кафе и ресторана, расположена в историческом центре Киева, в шаговой доступности от Софийского собора и Золотых ворот. Станислав Завертайло в своём сообщении указал, что повреждения, судя по всему, вызваны ударной волной от взрыва. При этом он подчеркнул, что в момент атаки команда заведения и гости находились в подвальном помещении, что, по всей видимости, и спасло их от более серьёзных последствий. Сам владелец на момент первых публикаций не уточнял, были ли среди персонала или посетителей пострадавшие, ограничившись констатацией того, что он едет на место для выяснения всех обстоятельств.

Пострадавшие: данные владельца и мэра

Через некоторое время после первых сообщений Станислав Завертайло уточнил, что в результате атаки пострадал один человек, которого доставили в больницу. «Похоже на последствия взрывной волны, без кровотечения и видимых повреждений, в любом случае врачи оказывают помощь. Команда все в целости и невредимы, но ещё нужно будет всех осмотреть снова», — написал он. Таким образом, по данным непосредственного владельца заведения, жертв среди персонала и гостей нет, один человек получил лёгкие травмы, совместимые с воздействием ударной волны.

Противоречивые данные

Между тем мэр Киева Виталий Кличко сообщил, что в результате атаки в Шевченковском районе пострадали пять человек, из которых четверо были госпитализированы. На первый взгляд, эта цифра расходится с заявлением Станислава Завертайло о одном пострадавшем. Однако важно учитывать разницу в масштабах: данные мэра касаются всего Шевченковского района, где в результате атаки пострадал ряд объектов, тогда как заявление владельца относится исключительно к его заведению на Владимирской, 24а. Тем не менее прямое сопоставление этих цифр в публичном пространстве создаёт риск путаницы у читателей, и окончательная сводка по пострадавшим в районе на момент публикации статьи не была окончательно сверена.

Влияние на соседние заведения и инфраструктуру

Удар по району затронул не только «Завертайло». Расположенное неподалёку заведение «Бути Софі» в своём Instagram сообщило, что в результате обстрела повреждения получил сам здание заповедника, в котором оно находится. «Сейчас происходит эвакуация, поэтому сегодня Бути Sofie не работает. О дальнейшей работе сообщим чуть позже», — написали представители заведения. Более широкий контекст атаки подтверждают и другие источники: по данным Focus, в Киеве зафиксированы масштабные повреждения бизнеса, включая сгоревший ТРЦ «Квартал» и десятки пострадавших заведений, что указывает на значительный радиус поражения ударной волны в центральной части города.

О бренде «Завертайло» и его месте в киевской гастрономической карте

«Завертайло» — киевская сеть семейных пекарен, основанная Станиславом и Анной Завертайло. История бренда началась на Подоле в 2021 году, а в апреле 2023 года открылась вторая локация — возле Софии Киевской, ставшая одной из самых узнаваемых точек в историческом центре. Заведение делает акцент на хлебе на закваске, собственной выпечке и локальных продуктах; в меню представлены завтраки, десерты и основные блюда. Разрушение локации на Владимирской, 24а, стало серьёзным ударом не только по бизнесу, но и по гастрономическому ландшафту одного из самых посещаемых туристических районов столицы. На момент публикации статьи владельцы не сообщали о сроках восстановления и возобновления работы заведения.