#Chicken Salad

Проект Styler от РБК-Украина разобрал рецепт японского картофельного салата с курицей и йогуртовой заправкой. Ключевая особенность — кремовая текстура, достигаемая разминанием картофеля и яиц вилкой, и лёгкий соус на основе греческого йогурта вместо тяжёлого майонеза.

Styler делится рецептом сытного салата с запечёнными баклажанами, курицей, помидорами и неожиданным яблоком. Заправку можно сделать на майонезе или лёгкой йогуртово-горчичной.