Українська кондитерська Namelaka здобула тріумфальну перемогу в європейській категорії престижної міжнародної премії The Restaurant & Bar Design Awards 2026. Експертне журі та міжнародна спільнота гідно оцінили унікальну концепцію закладу, яка гармонійно поєднує ультрасучасні архітектурні рішення з глибокими українськими культурними мотивами.

Концепція та архітектурне втілення простору

Створенням унікального інтер'єру кондитерської займалася відома студія Nemov під безпосереднім керівництвом талановитих дизайнерів Романа Мовляйка та Єлизавети Редкіної. За задумом авторів, концепція закладу побудована навколо теплих українських спогадів, тісно пов'язаних із раннім дитинством, міцними сімейними узами та традиційними родинними рецептами. Замість стандартних мудбордів фахівці провели глибокий і детальний аналіз культурної «ДНК», побудувавши весь простір на основі найтоншої емоційної та культурної пам'яті.

Роль кольору та оцінка міжнародного журі

Одним із визначальних та ключових елементів переможного дизайну став саме колір, що задає тон усьому приміщенню. Як зазначила у своєму коментарі суддя премії Сара Фелч, колір буквально формує та визначає простір кондитерської, будучи стрижнем усієї історії — від загального масштабного дизайну до найдрібніших деталей та інтер'єрних рішень.

Протирічні дані

Незважаючи на переконливу перемогу в основній європейській категорії престижної премії, у суміжній номінації «Європа — колір» кондитерська Namelaka також увійшла до офіційного короткого списку (шорт-листа) фіналістів, проте головна нагорода в цьому конкретному напрямку дісталася мадридському ресторану здорової їжі Superchulo, інтер'єр якого розробив іспанський дизайнер Пабло Ройг.

Про премію та значення визнання

Премія The Restaurant & Bar Design Awards є авторитетним незалежним міжнародним інститутом, який із 2008 року щорічно відзначає найкращі заклади з усього світу за видатний дизайн ресторанів, кафе, барів та інших гастрономічних просторів. Отримання такої нагороди українським проєктом у 2026 році підкреслює високий світовий рівень вітчизняної архітектурної та дизайнерської спільноти.