У київському Retroville завершили розширення фудкорту: +250 місць та чотири нові заклади

У столичному торгово-розважальному центрі Retroville завершили черговий етап реконструкції фудкорту. Оновлена гастрономічна зона отримала 250 додаткових посадкових місць та кілька нових орендарів. Роботи з оновлення почалися у травні 2026 року, а до листопада простір уже функціонує у повному обсязі, пропонуючи відвідувачам розширений вибір закладів та збільшену площу для відпочинку.

Хід реконструкції та нові площі

Реконструкція фудкорту в Retroville тривала з травня 2026 року та охопила зону на другому поверсі торгового центру, розташовану поруч із кінотеатром та розважальними локаціями. Після завершення робіт площу гастрономічної зони було збільшено на 250 посадкових місць. Архітектурне рішення оновленого простору, судячи з візуальних даних, включає сучасні підвісні світлові конструкції, дерев'яні панелі на стелі та комбіновані зони seating — від диванних груп до окремих столів із кріслами. Таке оформлення дозволяє розділити простір на зони з різним ступенем усамітнення, що відповідає запитам як поодиноких відвідувачів, так і невеликих компаній.

Нові орендарі та гастрономічний вибір

У новій частині фудкорту вже працюють чотири заклади, залучені в межах розширення. Серед них — точки з українською кухнею (зокрема ті, що спеціалізуються на варениках та інших національних стравах), а також формати, орієнтовані на швидкий перекус та питну продукцію. Поява кількох операторів одночасно дозволила сформувати більш збалансовану гастрономічну пропозицію: від гарячих страв до готової їжі навинос. Для відвідувачів це означає, що вибір кухні та формату обслуговування суттєво розширився порівняно з попередньою конфігурацією фудкорту.

Причини розширення: від потреб відвідувачів до стратегії ТЦ

У керуючій компанії Retroville пояснили, що рішення про реконструкцію ухвалювалося з урахуванням двох факторів: зацікавленості потенційних орендарів у розміщенні на нових площах та зміни поведінки самих відвідувачів. Зокрема, у ТЦ зазначили, що регулярні відключення електроенергії у Києві призвели до стійкого зростання попиту на готову їжу, зокрема у форматі take away. Відвідувачі дедалі частіше вважають за краще купувати їжу всередині торгового центру, а не готувати вдома, що робить фудкорт не просто зоною відпочинку, а функціональною частиною повсякденного сценарію перебування у ТРЦ.

Гастрономія як елемент стратегії розвитку

Розширення фудкорту в Retroville є частиною ширшої стратегії розвитку торгового центру та його гастрономічного кластера. Збільшення посадкових місць та залучення нових операторів дозволяють ТЦ утримувати трафік, збільшувати середній час перебування відвідувачів та формувати додаткову причину для візиту. В умовах, коли конкурентне середовище ритейлу в Києві продовжує трансформуватися, інвестиції в якість та різноманітність фудкорту стають одним із ключових інструментів утримання аудиторії. Завершений етап реконструкції, за заявою ТЦ, не є фінальним: формат гастрономічної зони залишається відкритим для подальшого розвитку та залучення нових форматів.