#Bakery Industry

Новини за тегом #Bakery Industry

Випікач розкладає свіжо випечені круглі хлібини на полицях у пекарні — виробництво хліба триває без перебоїв

Хліб не подорожає через удари по складах: експерти назвали реальні ризики зростання цін до кінця 2026 року

Економіка 28.08.2026, 23:22
Експерти стверджують, що удари РФ по логістичних складах не вплинуть на ціни та асортимент масового хліба. Реальний ризик зростання до 10% пов'язаний з пошкодженнями енергетичної інфраструктури в осінньо-зимовий період 2026 року.
Читати далі →
Ілюстрація хлібозаводу з конвеєром та вантажівками, де одна вантажівка зламана, а графік показує 70% водіїв, що відображає дефіцит кадрів у галузі

Хлібозаводи на межі: 30% водіїв зникли, а ті, що залишилися, працюють по 340 годин на місяць

Економіка 12.08.2026, 13:40
🚨 **КРИТИЧНИЙ ДЕФІЦИТ НА ХЛІБОЗАВОДАХ** 🍞 Українська хлібопекарна галузь зіткнулася з нестачею водіїв у розмірі 30%. Залишилися працівники працюють по 340 годин на місяць! ⚠️ 📉 **Головні факти від 12 серпня 2026:** 🚚 Затримки поставок хліба в магазини. 🛡️ Бронь діє лише на 50% персоналу. 📉 20% потужностей галузі вже пошкоджені. Це частина загальної кризи: 78% роботодавців в Україні шукають кадри. #Хліб #Логістика #Україна #ДефіцитКадрів #Бронь
Читати далі →