#Mushrooms

Новини за тегом #Mushrooms

Красива усміхнена жінка тримає миску з теплим паста-салатом у світлій кухні

Теплий паста-салат із куркою, грибами та гранатом: рецепт, що рятує під час відключення світла

Здоров'я 06.11.2026, 12:30
Редакторка Styler Юлія Люшнева ділиться рецептом теплого паста-салату зі спіральками, куркою, печерицями та гранатом, який готується на газовій плиті за 35 хвилин і не потребує електротехніки.
Читати далі →
Жінка тримає каструлю з інгредієнтами для салату з куркою та грибами

Салат з куркою, запеченими печерицями та маринованими огірками: покроковий рецепт з фото

Здоров'я 31.10.2026, 07:36
Покроковий рецепт ситного салату із запеченими печерицями у соєво-часниковому маринаді, курячим філе, омлетом, маринованими огірками та маслинами. Заправка — сметана із соєвим соусом.
Читати далі →
Жінка у фартуху посипає зеленню запечену картоплю та гриби у формі для запікання на кухні

Картопля з плавловим сиром, засмажкою та печерицями: покроковий рецепт запеченої страви на 1,5 години

Культура 29.10.2026, 16:35
Редакторка Styler Анастасія Остапова розповіла, як приготувати запечену картоплю з плавловим сиром, овочевою засмажкою та цілими печерицями. Страва готується близько 1,5 години та подається як самостійна або як гарнір.
Читати далі →
Чоловік у лісі перевіряє їстівність зібраних сірих пластинчастих грибів серед осіннього листя

Говорушка димчаста: делікатес чи прихована небезпека? Чому в Європі радять відмовитися від цього гриба

Здоров'я 28.10.2026, 20:46
Говорушку димчасту в Україні традиційно вважають умовно їстівною, проте швейцарські фахівці з 2023 року віднесли її до неїстівних через термостійку сполуку небуларин, яка не видаляється під час відварювання.
Читати далі →
Яскраві зимові опеньки з легким інеєм ростуть щільним пучком на старому лісовому пеньку

Гриб, якому не страшний мороз: де знайти зимовий опеньок і чому його не можна плутати зі смертельним двійником

Наука 21.10.2026, 16:12
Зимовий опеньок (фламуліна оксамитоніжка) росте на деревині з пізньої осені до весни і витримує заморозки. Розповідаємо, де його шукати, як розпізнати і чому смертельно небезпечного двійника не можна плутати за одним кольором.
Читати далі →
Красива жінка, яка посміхається, готує смажену картоплю з грибами на сучасній кухні

Смажена картопля з грибами та беконом: як досягти золотистої скоринки без зайвої вологи

Культура 20.10.2026, 16:34
Редакторка Styler Остапова Анастасія розповіла, як приготувати смажену картоплю з печерицями та беконом: головний секрет — поетапне обсмажування інгредієнтів та контроль температури сковороди.
Читати далі →
Чоловік у лісі вказує пальцем на незвичні чорні та червоні гриби на пеньку

Гриби-жахи в лісах України: від «вух» до «пальців мерця» — що можна їсти, а що не варто чіпати

Наука 16.10.2026, 15:36
У лісах України трапляються гриби, що нагадують людські вуха, яскраво-червоні щупальця та почорнілі пальці мерця. Розбираємося, які з них їстівні, а які не варто збирати.
Читати далі →
Трутовик сірчано-жовтий на стовбурі листяного дерева в лісі

Трутовик сірчано-жовтий: як знайти в лісі гриб зі смаком курки та правильно приготувати

Наука 14.10.2026, 16:25
Дізнайтеся все про трутовик сірчано-жовтий: де росте курячий гриб, як відрізнити їстівний делікатес від старих наростів та правильно приготувати лісовий трофей.
Читати далі →
Отруйний гриб опеньок сіро-жовтий поруч зі їстівними видами

Небезпечний «двійник» опеньків: як розпізнати отруйний гриб серед їстівних видів

Здоров'я 09.10.2026, 15:22
Опеньок сіро-жовтий — небезпечний отруйний двійник їстівних осінніх опеньків, що зустрічається в українських лісах. Його токсини не руйнуються при варінні, а вживання викликає важке отруєння з нудотою, блюванням та діареєю.
Читати далі →
Грибник збирає боровики та маслюки в осінньому лісі під деревами та мохом

Під березами, соснами чи мохом: де шукати боровики, маслюки та інші гриби у жовтні

Політика 07.10.2026, 17:23
Жовтень продовжує тішити любителів тихого полювання грибним врожаєм. Розбираємося, де шукати боровики, маслюки та підберезовики, орієнтуючись на дерева та мох.
Читати далі →
Кошик зі свіжими лісовими грибами в осінньому лісі

Тихе полювання 2026: чому лісові гриби швидко псуються після збору та головні помилки зберігання

Здоров'я 03.10.2026, 19:28
Експерти розповіли, чому лісові гриби швидко псуються після збору, які помилки допускають грибники при зберіганні врожаю та як правильно продовжити їхню свіжість.
Читати далі →