Manchmal möchte man beim Anschauen seines Lieblingsfilms etwas Knuspriges und Leckeres, aber dennoch gesundes genießen. Eine großartige Lösung sind hausgemachte Reispapier-Snacks, die ganz ohne Zugabe von Öl zubereitet werden können.

Eine gesunde Alternative zu gekauften Snacks

Traditionelle Chips und Cracker enthalten oft viele Fette. Dieses Rezept ermöglicht es Ihnen, einen knusprigen Snack zu Hause zuzubereiten, indem Reispapierblätter kurz in kaltes Wasser getaucht werden.

Zwei Fülloptionen: Krebsstäbchen und Hühnerhackfleisch

Die erste Snack-Option wird mit Krebsstäbchen zubereitet, die in aufgeweichte Reispapierblätter gerollt werden. Für die zweite Option wird eine kleine Menge Hühnerhackfleisch verwendet.

Backtechnologie und Garzeitprüfung

Die geformten Stücke werden in kleine Portionsstücke geschnitten, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech gelegt und im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius etwa 20 Minuten gebacken.