In der Ukraine ist eine anomale Hitze eingetroffen. In einigen Regionen wird die Lufttemperatur 37 Grad Celsius erreichen. Extrem hohe Temperaturen sind nicht länger nur ein vorübergehender Unbehagen, sondern haben sich zu einer ernsthaften Bedrohung für die Gesundheit entwickelt. Laut dem neuesten Bericht von The Lancet Countdown kostet extreme Hitze derzeit weltweit jede Minute ein menschliches Leben.

Angesichts der raschen Erwärmung werden einfache Vorsichtsmaßnahmen zu Fragen des elementaren Überlebens. Wenn das Thermometer kritische Werte anzeigt, arbeitet der Organismus an seinen Grenzen. Der wichtigste Schutzmechanismus gegen Überhitzung ist das Schwitzen, doch mit dem Schweiß verliert der Mensch nicht nur Feuchtigkeit, sondern auch lebenswichtige Mineralien: Kalium und Natrium (Elektrolyte).

Regeln für die Flüssigkeitsbilanz: Was trinken und was vermeiden

Viele glauben fälschlicherweise, dass gewöhnliches eiskaltes Wasser ausreicht, um den Durst zu stillen. Tatsächlich kann Wasser bei starkem Schwitzen das Salzgleichgewicht nicht vollständig wiederherstellen. Die Ernährungswissenschaftlerin Oksana Skitalinska, deren Empfehlungen von RBK-Ukraine zitiert werden, rät, auf die Farbe des Urins zu achten: Ein heller strohgelber Farbton deutet auf einen Normalzustand hin, während eine dunkle Farbe ein alarmierendes Zeichen für Dehydrierung ist.

Zur Erhaltung der Gesundheit empfehlen Mediziner:

  • Heilmineralwasser oder spezielle pharmazeutische Rehydratationslösungen in die Ernährung aufnehmen.
  • Leicht salzige Speisen konsumieren, um den Natriumverlust auszugleichen.
  • Schwach gebrühten grünen Tee trinken, um von innen zu kühlen.

Koffein erfordert Vorsicht: Nach jeder Tasse Kaffee sollte ein zusätzlicher großer Glas Wasser getrunken werden. Es wird dringend davon abgeraten, den Durst mit süßen kohlensäurehaltigen Getränken zu stillen. Ein übermäßiger Zuckergehalt verstärkt nur das Durstgefühl, und diese Getränke enthalten praktisch keine nützlichen Mineralien.

Ernährung bei Hitze: Entlastung des Körpers

Was wir essen, beeinflusst direkt die Fähigkeit, hohe Temperaturen zu ertragen. Schwere und fettige Speisen zwingen den Körper, eine enorme Menge an Energie für die Verdauung aufzuwenden, was mit der Abgabe von zusätzlicher Wärme einhergeht. Fleischgerichte sollten besser auf den Abend verschoben werden, wenn die Sonne bereits untergegangen ist.

Der Tagesrationsplan sollte aus kaliumreichen Lebensmitteln bestehen:

  • Frische Tomaten, Sellerie und Blattgemüse.
  • Avocado, Kiwi, Aprikosen und Melone.
  • Hülsenfrüchte.

Ein idealer вариант sind kalte Suppen: spanischer Gazpacho, Rote-Bete-Suppe oder Okroschka auf Molkebasis. Auch Produkte mit Menthol und Minze sollten verwendet werden. Sie senken zwar nicht die tatsächliche Körpertemperatur, aktivieren aber effektiv die Kälterezeptoren und erzeugen ein Gefühl von Frische.

Schutz vor Sonne und Überhitzung

Neben der Ernährung müssen auch angenehme äußere Bedingungen geschaffen werden. Die wichtigste Regel ist, direkte Sonneneinstrahlung während der Spitzenbelastung von 11:00 bis 17:00 Uhr zu vermeiden. Wenn ein Gang ins Unvermeidlich ist, sollte man lose Kleidung aus natürlichem, feinem Baumwollstoff in hellen Farben wählen. Der Gebrauch eines Hutes oder Sonnenschirms ist obligatorisch.

Während des Tages ist es wichtig, die Haut ständig zu befeuchten, indem man Gesicht, Hals und Hände mit Wasser besprüht. Besonderes Augenmerk sollte auf den Hals gelegt werden, da das Gehirn extrem empfindlich auf Überhitzung reagiert. Zu Hause wird empfohlen, regelmäßig eine kühle Dusche zu nehmen, aber eiskaltes Wasser zu vermeiden. Ein zu kalter Wasserstrahl verursacht Krämpfe der Blutgefäße, was paradoxerweise dem Körper erschwert, Wärme abzugeben. Ein vollständiger Nachtschlaf ist ebenfalls ein Schlüsselfaktor für die Wiederherstellung der natürlichen Schutzmechanismen des Körpers.