Министерство образования и науки Украины обнародовало первые результаты общенационального опроса школьного питания, проведённого Государственной службой качества образования. По данным ведомства, к моменту анализа были обработаны 2 162 анкеты, и в целом большинство респондентов оценили питание в школах положительно. При этом, как подчёркивают в МОН, обратная связь от родителей нужна прежде всего для выявления конкретных проблем на местах: ведомство совместно с регионами и Госпродпотребслужбой уже работает над вопросами, которые поднимают участники опроса. Итоги и более детальная статистика будут опубликованы на официальном сайте министерства.

Разнообразие меню и вкус блюд — главная претензия

Ключевое недовольство, которое фиксируют в результатах, связано не с тем, что дети не едят, а с качеством и ассортиментом. По данным, которые приводят украинские издания со ссылкой на опрос, почти 40% родителей выражают недовольство разнообразием школьного меню. Респонденты чаще всего указывают на два аспекта: монотонность блюд и их недостаточный вкус. Именно эти два пункта, по сути, формируют основной запрос к операторам школьного питания — сделать рацион более вариативным и при этом аппетитным, а не просто сытным.

Питание во время длительных воздушных тревог

Отдельный блок внимания в МОН отводят организации питания в условиях военного времени. В министерстве отмечают, что существует потребность лучше организовывать и, что не менее важно, объяснять родителям порядок питания детей во время длительных воздушных тревог. Речь идёт о прозрачности: родители должны понимать, как и чем кормят учеников, когда школа переходит на режим работы в укрытиях или при отмененных/сокращённых занятиях. Это, по сути, вопрос доверия между школой и семьёй в условиях, когда дети проводят в учреждениях много времени.

Контекст: бесплатные обеды и обновлённые нормы

Опрос проходил на фоне значимых изменений в системе школьного питания. С 1 сентября 2026 года питание в школах Украины стало бесплатным: все ученики, независимо от региона и класса, имеют право на горячий обед. Параллельно в стране обновили нормы питания в школах и детских садах — обед рекомендуют начинать раньше, увеличить порцию овощей и количество блюд из злаков, а также разрешено специальное меню для детей с медицинскими показаниями, включая безлактозные и растительные продукты. Таким образом, результаты опроса можно рассматривать как первую «развёртку» обратной связи уже после запуска бесплатного и обновлённого по нормам питания.

Противоречивые данные

Здесь важно честно обозначить ограничения интерпретации. Во-первых, опрос носит добровольный характер и продлится до 16 октября 2026 года, поэтому нынешние цифры отражают мнение уже приобщившихся родителей и не являются репрезентативными для всей системы образования Украины. То есть вывод «большинство довольны» пока описывает лишь активную часть респондентов, а не всю родительскую популяцию. Во-вторых, в первичных сообщениях встречается несовпадение в названии ведомства-опросника: в одних формулировках фигурирует аббревиатура ДСЯО, в других — ДСКО, что может вводить в заблуждение относительно точного источника. Наконец, общая позитивная оценка и одновременно почти 40%-ный уровень недовольства разнообразием меню не противоречат друг другу: это разные измерения — общий уровень удовлетворённости и конкретная претензия к ассортименту. До закрытия опроса и публикации полной статистики на сайте МОН все текущие цифры следует воспринимать как предварительные.

Родители, у которых есть замечания по организации питания учеников, могут обратиться в территориальное отделение службы качества образования в своём регионе. Полные результаты опроса и расширенная аналитика по его итогам будут обнародованы на официальном сайте Министерства образования и науки Украины.