#Baking

Дрожжевое тесто может часами стоять в миске и почти не меняться, но ситуацию во многих случаях ещё можно исправить. Разбираем простые уловки, которые помогут активизировать дрожжи и не испортить массу лишней мукой.

🍇 Сезон слив в разгаре! Представляем рецепт идеального пирога с творожной основой. 🥧 Секрет успеха — в использовании блендера и правильном выборе слив. Узнайте, почему нельзя резать пирог горячим и как добиться идеальной влажности. 👩‍🍳 Рецепт от фудблогера Ptashka Nadia. #рецепты #выпечка #сливы #Styler #XABinfo

🍎 Французский «невидимый» яблочный пирог — хит сезона! В этом десерте яблок больше, чем теста, а сам бисквит пропитан фруктовым соком. 🥣 Секрет прост: тонкие слайсы яблок и минимум муки. 🔥 Выпекаем 1 час при 180°C и обязательно даем остыть перед нарезкой. 🍰 Идеально к чаю! Читайте полный рецепт на XAB.info.