Итальянский ресторан подал гостям «жареный воздух»: что на самом деле входит в состав блюда
Ресторан Feva в Кастельфранко-Венето бесплатно подаёт гостям закуску «жареный воздух» из тапиоки, обжаренной в масле и обработанной озоном. Блюдо подают на сахарной вате в виде облака с веганским кунжутным майонезом.
Читать далее →