#Food Culture

Редакция XAB.info собрала необычные правила застольного этикета из восьми стран — от японского хлебания рамена до позднего ужина в Испании. Разбираем, какие жесты за столом считаются комплиментом, а какие — грубым нарушением.

Украинская народная традиция окружала хлеб строгими запретами: от способа нарезки и знака креста на корочке до обращения с крошками и остатками. Разбираем девять обычаев, отражавших священное отношение к хлебу.

Шеф-повар Андрей Мацюта заявил, что знакомить мир с украинской гастрономией следует с классики — борща, сала и чеснока, — а не с радикальных экспериментов. По его словам, «борщ должен оставаться борщом», а инновации нужно создавать в новых блюдах.

🌍 Как меняются утренние привычки по всему миру? От японского натто до турецкого кахвалти — разбираем, что едят на завтрак в разных странах в 2026 году. 🍳🥐🍜 #Завтрак #Гастрономия #Культура