Рынок продовольственных товаров в Украине демонстрирует динамику, характерную для периода летних распродаж и сезонных акций. По состоянию на четверг, 6 августа, крупные ритейлеры — сети «Сильпо», Novus, АТБ и «Ашан» — скорректировали свои прайс-листы, предложив покупателям новые условия на базовые продукты питания. Эксперты и журналисты РБК-Украина провели мониторинг цен, выявив лидеров в категориях круп, масел, яиц и хлеба.

Битва за «корзину»: гречка и яйца

В категории круп, которые остаются фундаментом потребительской корзины, наблюдается жесткая конкуренция. Сеть «Сильпо» уже второй день подряд удерживает лидерство по минимальной стоимости гречневой крупы, предлагая продукт по цене, которая делает его одним из самых доступных на рынке. Это свидетельствует о стратегии ритейлера удерживать лояльность покупателей через ценовое лидерство на базовых товарах.

Ситуация с яйцами также имеет свои нюансы. При покупке яиц поштучно минимальную цену за десяток удерживает сеть «Ашан». Однако, если рассматривать фасованные позиции (картонные упаковки), то самые выгодные ценники фиксируются в «Сильпо» и АТБ. Покупателям рекомендуется сравнивать стоимость упаковки и цену за штуку, так как выгода может варьироваться в зависимости от формата покупки.

Масло и хлеб: где выгоднее покупать

В сегменте растительного масла, в частности подсолнечного, «Сильпо» запустило новую акцию, снизив цену на пол-литровую бутылку масла бренда «Премия». Тем не менее, самый низкий порог цены на данный продукт по-прежнему удерживает «Ашан», сохраняя за собой статус дискаунтера в этой категории.

В категории хлебобулочных изделий фиксируется относительная устойчивость цен. Самым дешевым предложением в категории нарезки остается половинка хлеба, реализуемая в сети «Сильпо». Это предложение остается актуальным для тех, кто ищет минимальные расходы на ежедневные продукты питания.

Новые игроки в онлайн-сегменте

Интересный сдвиг произошел в сегменте крупных упаковок продуктов. Сеть Novus, которая активно развивает онлайн-направление, появилась в топе предложений с выгодной ценой на крупную упаковку (900 г). Это предложение доступно преимущественно для онлайн-заказов, что указывает на стратегию ритейлеров по стимулированию дистанционных покупок через специальные ценовые предложения, недоступные в физических точках.