Летний борщ в банке: как сохранить вкус сезона и сэкономить время зимой
🍲 Как заготовить борщевую заправку на зиму: простой рецепт от блогера Ptashka Nadia.
Лето — идеальное время, чтобы сохранить вкус свежих овощей в банках. Стильный и быстрый способ сэкономить время зимой — сделать заправку из свеклы, моркови, лука и томатов.
🥕 Секреты рецепта:
— Помидоры измельчаются в мясорубке.
— Овощи варятся с маслом и специями.
— Готовая масса стерилизуется и хранится всю зиму.
Зимой достаточно сварить бульон, добавить картошку и капусту, а затем — баночку ароматной заправки. Борщ готов! 🥣
#рецепты #заготовки #борщ #кулинария #осень2024
Читать далее →