#Food

Фудблогеры и шеф-повара поделились рецептами домашнего кетчупа, напоминающего популярный соус из фастфуда. Разбираем основные ингредиенты, технику приготовления и различия в подходах.

Styler приводит рецепт фудблогерки Анастасии Симашко: куриное филе под творожно-овощной шапкой из помидора, перца и сыра запекается в духовке около 20 минут. Блюдо получается сочным внутри и с золотистой корочкой.

Кулинарный эксперт Дэниел Гритцер объяснил, почему заливка картофеля горячей водой из чайника превращает овощ в водянистую кашу, и раскрыл правильную технику варки.

Украинские повара раскрыли секреты тушеной капусты: как избежать горечи, лишней кислоты и водянистой текстуры. Собрали проверенные приемы от Евгения Клопотенко и других специалистов.

21 августа в украинских сетях «Сильпо», АТБ, Novus и «Ашан» обновлены цены на социально значимые товары: яйца и молоко дорожают, гречка снова в «дефиците», тогда как масло и хлеб подешевели.

🍗 Куриное филе часто выходит сухим? Фудблогер Анастасия Царлова раскрыла секрет сочного ужина! 🌽 Рецепт куриных «лодочек» с кукурузой и сыром — это просто, быстро и очень вкусно. Йогурт в начинке сохраняет сочность, а румяная корочка делает блюдо идеальным. 🧀 👉 Читайте полный лонгрид с пошаговым рецептом на XAB.info!

🍑 Как сохранить лето в банке? Пошаговый рецепт домашних персиков в сиропе без стерилизации. В сезон урожая самое время делать заготовки! Мы собрали главные секреты, чтобы ваши персики были нежными и ароматными. ✅ Выбирайте упругие плоды. ✅ Обязательно снимайте кожицу. ✅ Используйте метод двойной заливки. Экономьте на магазинных консервах и наслаждайтесь вкусом лета зимой! 🍽️ #рецепты #заготовки #персики #кулинария #стилер

🥦 Как замариновать цветную капусту, чтобы она оставалась хрустящей всю зиму? Разбираем проверенный рецепт от фудблогера Ptashka Nadia. ✅ Секрет в 1 минуте варки. ✅ Сочетание сладкого и острого перца. ✅ Стерилизация 10 минут для надежности. Идеальная закуска к мясу и праздничному столу! 🍽️🥒 #рецепты #консервация #цветнаякапуста #Styler

🍔 Бургеры как в ресторане? Секрет в огурцах! Мы нашли рецепт идеальных пикулей с луком и горчицей. 🥒 Хрустящие, ароматные и с золотистым оттенком — готовятся за 10 минут. Узнайте, как правильно замариновать огурцы, чтобы они не развалились и идеально дополняли ваш домашний бургер или шаурму. 👇 #рецепт #бургер #кулинария #пикули

🥒 Хотите огурцы, как в магазине? Секрет в пропорциях! 200 г сахара на 3 литра воды и правильные специи — и ваш стол будет украшен хрустящим шедевром. Читайте полный рецепт в нашем лонгриде! #консервация #рецепты #огурцы