#Fruits

За неделю в Украине огурцы, перец, кабачки и баклажаны заметно подорожали, тогда как картофель, морковь и лук продолжили дешеветь. Данные EastFruit фиксируют сезонный разворот цен на овощи и фрукты.

Кулинарные особенности восьми популярных сортов яблок: какие лучше держат форму при запекании, а какие быстро размягчаются, и как сочетать их в начинках для пирогов, шарлотки и пюре.

За неделю в Украине салат подорожал на 50–60%, а голубика, морковь и лук подешевели. EastFruit фиксирует разнонаправленную динамику: летние овощи дорожают, осенние культуры дешевеют на фоне нового урожая.

За неделю в Украине брокколи подорожала на 40–50%, садовая клубника — вдвое, а зелёный лук, наоборот, подешевел почти на 50%. Яблоки и груши стали доступнее, предложение помидоров продолжает расти.