#Mycology

Щелелистник обыкновенный — уникальный гриб украинских лесов, способный восстанавливать активность после дождя. Где его искать и чем он интересен науке.

Аурикулярия ухообразная, известная как «ухо Иуды», — съедобный лесной гриб с желеобразной мякотью, который ценят в восточноазиатской кухне за хрустящую текстуру. Рассказываем, где он растет и что о нем говорит наука.

В лесах встречаются коралловидные грибы, которые называют «оленьими рожками» или «дедовой бородой». Разбираемся, чем они отличаются, где растут и почему собирать их без точного определения вида опасно.

Где в Украине найти гриб рейши, как выглядит лакированный трутовик и какие свойства линчжи подтверждены наукой, а какие остаются мифом.

Разбор причин изменения цвета грибной мякоти на срезе. Почему синеют или чернеют съедобные и ядовитые виды, и можно ли доверять этому признаку при сборе.

«Радуга обыкновенная» — гриб, чей запах гнилого мяса привлекает мух для переноса спор. Рассказываем, как он растёт за часы, где встречается в Украине и почему его не стоит собирать без уверенной идентификации.