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Stück Zwetschgenkuchen mit Quarkbasis, bestäubt mit Puderzucker, auf einem Holzbrett neben frischen Zwetschgen und einem Sieb

Der perfekte Pflaumenkuchen mit Quarkbasis: Das geheime Rezept einer Foodbloggerin für das August-Teezeit

Kultur 18.08.2026, 16:35
🍇 Die Pflaumensaison ist im Gange! Wir präsentieren das Rezept für den perfekten Kuchen mit Quarkbasis. 🥧 Das Erfolgsgeheimnis liegt in der Verwendung eines Mixers und der richtigen Auswahl der Pflaumen. Erfahren Sie, warum man den Kuchen nicht heiß schneiden sollte und wie man die ideale Feuchtigkeit erzielt. 👩‍🍳 Rezept von der Foodbloggerin Ptashka Nadia. #rezepte #backen #pflaumen #Styler #XABinfo
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Frau bereitet knackige Gurken ohne Sterilisation nach einem über 100 Jahre alten Rezept vor, legt sie sorgfältig in eine Glasdose auf einem Holztisch neben einem offenen Kochbuch von 1918

Ohne Sterilisation und mühsames Kochen: Wie man knackige Gurken nach einem über 100 Jahre alten Rezept einmacht

Kultur 18.08.2026, 10:39
🥒 Einmachsaison 2026: Gurkenrezept ohne Sterilisation Die Köchin Ljudmila Kutyshenko hat ein altes Rezept für eingelegte Gurken geteilt, das über 100 Jahre alt ist. Das Hauptfeature – keine Töpfe mit kochendem Wasser für die Gläser! 📝 Verhältnis 100/100/100 (Salz, Zucker, Essig) für ein 3-Liter-Glas. 🔥 Vorwärmen mit kochendem Wasser statt Sterilisation. 🛡️ Die Gurken werden knackig und halten den ganzen Winter. Der Artikel enthält eine Schritt-für-Schritt-Anleitung und Nuancen zur Sicherheit der Konservierung. #rezepte #gurken #einmachen #kochen #Styler
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