#Winter Prep

Як правильно підготувати грушу до зими: полив, захист від гризунів та догляд за стовбуром

Наука 22.10.2026, 19:46

Як підготувати грушу до зими: рекомендації щодо вологозарядного поливу ґрунту, захисту кори від сонячних опіків та встановлення надійних перешкод від гризунів.

Читати далі →

Як правильно заморожувати зелень, овочі та ягоди на зиму: рекомендації університетів Пенсильванії та Орегону

Здоров'я 17.10.2026, 20:14

Експерти Університетів Пенсильванії та Орегону пояснили, як правильно заморожувати зелень, овочі та ягоди: промивання, обсушування, передзаморозка порціями на підносі та зберігання за −18 °C зберігають смак до 8–12 місяців.

Читати далі →

В Україні запустили карту готовності будинків до зими: як перевірити наявність тепла та води

Технології 13.10.2026, 15:37

В Україні запущено карту готовності житла до зими. Сервіс дозволяє перевіряти наявність генераторів, резервного живлення та стабільність комунальних послуг під час відключень.

Читати далі →

Квашений перець на зиму з часником і кропом: простий рецепт з пропорціями на літр води

Здоров'я 07.10.2026, 13:29

Простий рецепт квашеного перцю з часником і кропом на зиму: вибір світлих сортів, особливості природної ферментації та правила контролю розсолу.

Читати далі →

Встигнути до Покрови: як українці готували хату до зими, щоб зберегти тепло

Культура 30.09.2026, 11:19

Дізнайтеся, як українці традиційно готувалися до зими до свята Покрови: від утеплення стін соломою та побілки до старовинних обрядів на збереження тепла.

Читати далі →

Як бюджетно готуватися до зими і не зійти з глузду ще до її настання: особистий досвід

Економіка 28.09.2026, 12:03

Як спокійно та без зайвих витрат підготувати побут до зими, уникнути паніки перед відключеннями світла та грамотно сформувати запаси без удару по гаманцю.

Читати далі →

«Сладкий чилі» на зиму: покроковий рецепт 2,2 літра яскравого соусу з перцю та часнику

Культура 24.09.2026, 18:32

Український фудблог поділився покроковим рецептом домашнього соусу «сладкий чилі» з болгарського та гострого перцю з часником. З доступних продуктів виходить близько 2,2 літра універсальної заправки до м'яса та картоплі на зиму.

Читати далі →

Як правильно заморозити сливи та виноград на зиму: неочевидні прийоми, які зберігають смак і текстуру

Здоров'я 23.09.2026, 23:55

Сливи та виноград після морозилки стають м'якшими через кристали льоду. Розбираємо неочевидні прийоми: tray freezing для ягід, сиропну упаковку та аскорбінову кислоту для слив.

Читати далі →

4 способи заготувати перець на зиму без консервації: запекти, начинити, зробити соус або заморозити

Здоров'я 18.09.2026, 22:22

Styler ділиться чотирма способами заготувати перець на зиму без консервації: запекти з часником, начинити рисом, зробити соус або просто заморозити нарізку. Такі заготівки взимку стануть основою для супів, рагу та піци.

Читати далі →

Запечений перець на зиму: простий рецепт із часником і зеленню для соковитої заготовки

Культура 10.09.2026, 20:56

Фудблогер danilchenko_77 поділилася простим рецептом запеченого перцю на зиму: плоди запікають до скоринки, кладуть шарами з часником і зеленню, заливають власним соком і стерилізують. Закуска виходить соковитою та виразною.

Читати далі →

Здоров'я 02.09.2026, 20:04

Читати далі →

Помідори зі сливами на зиму: незвичний рецепт консервації та правда про кісточки

Здоров'я 31.08.2026, 15:52

Сезон домашніх заготовок у розпалі: фудблогерка ділиться незвичним рецептом консервації помідорів зі сливами. Розбираємо склад маринаду, стерилізацію та безпеку кісточок.

Читати далі →

Піпер на зиму, який не розвалюється: правило 6 хвилин і секрети м'ясистої заготовки з часником

Культура 30.08.2026, 09:34

Styler зі посиланням на фудблогерку Ptashka Nadia розповідає, як заготувати солодкий піпер на зиму так, щоб він залишався м'ясистим: головне — варіння не більше 6 хвилин, часник, спеції та оцет у кожній банці.

Читати далі →

Каша з м'ясом у банках на зиму: рецепт домашньої заготовки від Styler

Культура 26.08.2026, 17:01

Styler від РБК-Україна поділився рецептом каші з м'ясом у півлітрових банках на зиму: гречка або чечевиця, куряче стегно та зажарка з цибулі з морквою готуються в духовці та зберігаються як готова основа для швидкої вечері.

Читати далі →

Буряк на зиму без оцту: простий рецепт заготівлі, який зекономить години в холодний сезон

Здоров'я 26.08.2026, 11:20

Styler наводить простий рецепт заготівлі буряка на зиму: натертий овоч тушать із сіллю, цукром і олією, консервуючи лимонною кислотою замість оцту. Вихід — близько семи півлітрових банок.

Читати далі →

Салат із кабачків та грибів із соусом сацебелі: ідеальний рецепт заготовки на зиму 2026

Культура 17.08.2026, 17:44

🥒 Врожай кабачків 2026 року перетворюємо на смачну заготовку! Пропонуємо рецепт салату з грибами та соусом сацебелі. Великі шматки, пікантний смак та мінімум зусиль — взимку залишиться лише відкрити банку. 🍄🔥 #рецепти #заготовки #кабачки #гриби

Читати далі →

Зимовий делікатес: як замаринувати цвітну капусту за рецептом фудблогерки Ptashka Nadia

Культура 13.08.2026, 17:19

🥦 Як замаринувати цвітну капусту, щоб вона залишалася хрусткою всю зиму? Розбираємо перевірений рецепт від фудблогерки Ptashka Nadia. ✅ Секрет у 1 хвилині варіння. ✅ Поєднання солодкого та гострого перцю. ✅ Стерилізація 10 хвилин для надійності. Ідеальна закуска до м'яса та святкового столу! 🍽️🥒 #рецепти #консервація #цвітнакапуста #Styler

Читати далі →

Секрет ідеального фаршированого перцю: як заготувати овочі на зиму без втрати форми

Культура 12.08.2026, 22:25

🌶️ Ідеальний рецепт на зиму: як заготувати перець для фаршування, щоб він не розварився! Фудблогери діляться секретом: використовуйте сорт «Молдова» та простий маринад. Взимку залишиться лише дістати з банки та наповнити начинкою. 🥘 #рецепти #консервація #перець #кулінарія #заготівлі

Читати далі →