#Chef

Шеф-повар Андрей Мацюта заявил, что знакомить мир с украинской гастрономией следует с классики — борща, сала и чеснока, — а не с радикальных экспериментов. По его словам, «борщ должен оставаться борщом», а инновации нужно создавать в новых блюдах.

Шеф-повар Андрей Мацюта назвал соль одним из самых недооценённых украинских продуктов с потенциалом для высокой кухни мирового уровня и анонсировал собственный проект «Хлеб-соль».

Шеф-повар Александр Огродник в интервью Styler рассказал, как готовить ресторанные блюда из простых продуктов, которые всегда есть дома. От кремовых яиц и малинового лука до запеченной капусты и домашнего хлеба — узнайте секреты высокой кухни на домашней кухне! 🍳🍞🥦 #Styler #Рецепты #ШефПовар #Кулинария